20XX年无菌灌装生产技术.pptVIP

无菌灌装生产技术;概 述;9、品质保证 10、无菌充填的品质保证 11、品质管理 12、微生物检查 13、水 14、平板定期检查（钛板） 15、CIP 16、COP;17、SIP 18、流程管理 19、记录（报告） 20、客户投诉 21、非碳酸饮料（标识） 22、最近产品出现问题 23、设备常出现的问题 24、公司现存在问题 25、总结;1、无菌充填系统 ;2、无菌充填成功关键 ;2．5无菌操作效率 2．6设备维护、保养：用灭菌剂（过氧乙酸）对设备腐蚀，影响无菌环境。生产运作，不断改进。 2．7品质保证：品质保证对无菌状态进行不断的检测，进行监控，验证体系，（不断改善）确定用好，设备好。 ;3、无菌设计要点 ;; 灰色区域 灰色区域 100000级区域