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人体的营养（复习课） ;考点扫描:;食物中的营养;无机盐的缺乏症;维生素的缺乏症;消化系统;实验：馒头在口腔中的变化;三类营养的消化过程;小肠适于消化的特点：;;解读曲线图;1、下图表示饭后半小时，人体流经某器官的血液内四种物质的相对含量的变化，该器官是（ ）;2、图为消化系统模式图，根据图回答： （1）淀粉开始消化的部位是[ ]____，在此处被消化为______,淀粉物质之所以含有能量是因为植物的______作用，该作用的表达式为 ____________________________ （2）淀粉最终被消化成________才能在【 】______进入循环系统。如果人体的脑部细胞需要该物质提供能量，则该物质会随血液循环______次经过心脏后，在脑部的________处才会进入脑部细胞，该物质在脑部细胞内的________内才能释放出能量。;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对中小学生的要求;5 尽量??吃时间过长的剩菜、剩饭。如果吃，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。 6 不吃没有卫生保证的生食，如生鱼片、生荸荠。 7 不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。 8 尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品，这是因为这类食品往往含有比较多的污染物。;谢谢大家