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第一节 人类的食物;1、你吃过豆腐吗？它的主要原料是什么？ 富含哪类营养物质？
2、有些人不喜欢吃蔬菜水果，但身体还算健康，只是每次刷牙都会刷出牙血。你知道为什么吗？
3、青少年每天至少要喝一袋牛奶，你知道牛奶中富含什么营养物质吗？
4、你知道怎样检测蛋白质吗？
5、你知道怎样检测维生素C吗？;你知道下列食物都富含什么营养素吗？;麻婆豆腐;富含糖的食品;富含油脂的食品;富含油脂的食品;富含维生素的食品;富含维生素的食品;;维生素C的检测;探究食物中的营养成分;食品中营养成分的实验检测方法;14;食物中营养成分的作用;奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等;小结
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