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  第三章 工艺文件的编制  3.1 工艺方案的编制 (略) 3.2 工艺规程的编制  学时数：2课时  什么是工艺文件？ (P20) 是指将组织生产实现工艺过程的程序、方法、手段及标准用文字及图表的形式来表示，用来指导产品制造过程的一切生产活动，使之纳入规范有序的轨道。 企业是否具备先进、科学、合理、齐全的工艺文件是企业能否安全、优质、高产低消耗的制造产品的决定条件。 凡是工艺部门编制的工艺计划、工艺标准、工艺方案、质量控制规程也属于工艺文件的范畴。 工艺文件是带强制性的纪律性文件。不允许用口头的形式来表达，必须采用规范的书面形式，而且任何人不得随意修改，违反工艺文件属违纪行为。 3.2 工艺规程的编制 3.2.1 工艺规程的格式和分类（P26） 2. 工艺规程的分类 (1)按用途分类 ? 第一类： 工艺规程的封面(P27) 工艺规程的目录(P28) ? 第二类: 各种汇总图表 工装明细表(P29、30) 消耗定额表(P31、32) 配套明细表(P33) 工艺流程图(P39) 工艺过程表(P34) 它们是作为材料供应、工装配置、成本核算、劳动力安排