20XX年豪门大饭店各部门执行标准.doc

广东豪门大饭店 各大部门执行标准 前厅部职责工作程序及标准 目录 第一章 前厅部 第一节 机构设置 第二节 岗位职责说明 一、 前厅部经理岗位职责说明 二、 大堂副理岗位职责说明 三、 接待处主管岗位职责说明 四、 接待处领班岗位职责说明 五 接待员岗位职责说明 六 礼宾领班岗位职责说明 七 礼宾员岗位职责说明 第三节 工作程序及标准 一、大堂副理工作程序及标准 二、接待处工作程序及标准 三、礼宾部工作程序及标准 第四节 部门管理制度 一、办公室管理制度 二、接待处管理制度 三、礼宾部管理制度 第四节 前厅部常用工作表格 前厅部 前厅部作为酒店管理系统中的神经中枢,是酒店和客人之间的桥梁,是酒店的重要部门。它是负责销售酒店产品,组织接待工作,调度业务经营和为客人住店提供服务的一个综合性服务部门。由大堂副理部、接待处、礼宾部组成。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔朧碍鳝绢懣硯涛镕頃赎巯驂雞虯从躜鞯烧论雛办罴噓剥淚軔琿閔馐虯圓绅锾潴苏琺锅苁。 第二节 岗位职责说明 前厅部经理岗位职责说明 职位名称 前厅部经理 所属部门 前厅部 直属上级 总经理 岗位职级 经理 直属下级 大堂副理 接待处主管 编制 1 岗位职责 1、直接对总经理负责，贯彻执行总经理下达的经营管理指令。