关于日本的餐桌礼仪.docVIP

★精品文档★ 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 –独家原创 PAGE1 / NUMPAGES1 关于日本的餐桌礼仪 导语：餐桌礼仪，顾名思义，就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识。下面是整理的关于日本的餐桌礼仪，希望对大家有所帮助。 1．排位和就坐 如果是赴宴，主人一般都会事先安排好客人的座位。主宾或主宾夫妇会面对主人夫妇而坐。来到餐厅，一般长者或宾客先行，主人随后。正式宴会，晚辈要比长辈先到。入包厢后，主人或上司应坐在靠内离门口最远的地方，职位最基层的人，坐在靠近门口的地方，方便传菜或关门。私人聚会，由买单者坐在离门口近的地方。 就餐时，如果是我们常见的桌椅，那么得体地就坐即可。若是在日本的榻榻米用矮桌就餐必须要脱掉帽子、手套和鞋子，但可以穿袜子。日本人在坐榻榻米时会坐在座不团(日本人称为Zabuton)上。正确的做法被称为正座，日语叫Seiza，需要你双膝并拢跪地，臀部压在根部上。这种坐法很正式。 比较轻松的做法有盘腿座(日语称为Agura)和横座(日语称为Yoko suwari)。男性一般都是盘腿座，即把脚交叉在前面，臀部着地。女性则是横座，就是将双腿少许横向一侧，身体不压住双脚。 2.用餐要说什么 看日剧的时候，有没有发现日本人在