有机化学课件教学讲义.pptVIP

有 机 化 学;学习、研究有机化学的方法 ;教学目的与要求;◎参考书: (1)袁履冰主编《有机化学》，高等教育出版社 (2)胡宏纹主编《有机化学》，高等教育出版社 (3)邢其毅,徐瑞秋,周政《基础有机化学》(上、下),高等教育出 版社 (4) 邢其毅等编著《基础有机化学习题解答与解题示例》，北京 大学出版社； (5)龚跃法等《有机化学习题详解》,华中科技大学出版社;Chapter 1 有 机 化 合 物 的 结 构 和 性 质;§1-1有机化合物和有机化学;◎1845年Kolbe合成了醋酸；1854年，柏赛罗(M.berthelot)合成油脂类化合物等。 ◎1848年葛梅林（L.Gmelin)提出，有机化合物 就是含碳化合物，有机化学 是研究含碳化合物的化学。 ?事实上有机化合物除了含有碳元素外，还含有H、O、N、S、X等元素，其中尤以C、H元素为主。;◎ 1874年肖莱马（K.Schorlemmer）又将有机化学 定义为研究碳氢化合物及其衍生物??化学。 ★当然,对CO、CO2、CO32-等简单化合物习惯上还是称作无机化合物.;自然界中碳的循环 ;§1-2 有机化合物的特点;1.2.1 结构上存在同分异构现象 ;eg1:乙醇和二甲醚 CH3CH2-OH, CH3-O-CH3 eg2:丁烷和异丁烷 CH3 CH2 C