PET无菌冷灌装生产工艺流程图讲解.docVIP

一、PET无菌冷灌装生产工艺流程图 前调配单元 原水 吹瓶机 ← 瓶坯 ↓ ↓ ↘ 料液半成品 水处理单元 洁净风送道 ↓ 冷却塔水⑤ ↓ 消毒液 ①→ 自动UHT制备无菌料液 ← 冰水⑥ ③ 纯净水① ① 母液 ↓ ↓ ↓ ↙ ↓ ↓ ④⑦⑧→ 无菌物料缓冲及恒压单元 无菌水② ← UHT制备无菌水 ←⑤ PET空瓶 消毒液调配单元 ↓ ↓ ↓ ↓ CIP⑧ → 无菌灌装 ← 单轮式无菌水冲瓶 ← 消毒液③冲瓶 ← 消毒液③冲瓶 ← 生产用消毒液③ ↓ ↑ ↑ ②→瓶口冲洗 ← 自动COP/SOP单元 ←②⑦ 废气处理单元 消毒液监测单元 净化隔离 单元 ↓ → （液氮滴加） ↓ ?卫生级（无菌级）封盖机 ← 瓶盖无菌气吹干 ← 无菌水冲洗 ← 消毒液冲洗 ← 理盖 ↑ ↓ ↑ ↑ ↑ ↑ ④⑦ 出瓶风幕 无菌压缩空气④ ② ③ 瓶盖提升机 ↓ ↑ ↑ 瓶身清洗 无菌压缩气制备 ← 无油压缩空气 瓶盖 瓶身喷码 → ↓ ↑ 灯检 洁净或食品级蒸汽⑦ ↓ ↑ ↑ 瓶身吹水机 蒸汽过滤 纯蒸汽发生器 ← ① ↓ ↑ ← ⑧ 封口检测仪 工业蒸汽⑧ 缓冲平台 → ↓ 无压力输送机 ← 中央润滑单元 ↓ 自动套标机 ← 瓶 标 ↓ 蒸汽缩标机 ↓ 瓶身吹水机 → 灯检 → 自动装箱机 ← 纸箱成型机 ← 纸箱 ↓ 纸箱封箱机 纸箱喷码 → ↓ 机器人码垛 ↓ 成品入库 二、PET瓶无菌冷灌装生产线主要设计工艺参数 项目 设计参数 半成品杀菌条件 ≤138℃ 5、15、30s 根据产品待定 无菌水制备条件 ≤140℃ 保持30s 空盖杀菌条件 杀菌液喷冲 ≥30s 无菌水喷冲 ≥5s 无菌压缩空气吹干 2bar，≥2s 空瓶杀菌条件 （双轮单流通隔膜阀控制喷冲） 第一轮杀菌液喷冲时间 ≥8s 第一轮杀菌液沥干时间 0s 第二轮杀菌液喷冲时间 ≥6s 第二轮杀菌液沥干时间 ≥2s 杀菌液总作用杀菌 ≥30s 空瓶冲洗条件 （单轮单流通隔膜阀控制喷冲） 无菌水喷冲时间 ≥5s 沥干时间 ≥3s 灌装温度 25~30℃ 瓶口冲洗条件 无菌水冲洗 灌装精度要求 符合GB/T 190632003《液体食品包装设备验收规范》