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化学实验教学设计案例
碳酸钠与碳酸氢钠的化学性质
永定县金丰中学 王高城
一、教材实验解读与教学
(一)活动性栏目在教材中的位置
1.模块:鲁科版必修《化学1》
2.年级:高一
4.章节:第3章第1节第1课时
(二)活动性栏目所包含的实验内容及其教学价值:
1.本栏目包含:Na2CO3与NaHCO3分别与盐酸的反应、NaHCO3与NaOH反应和NaHCO3的热分解四个实验。
2.本实验内容的教学价值与教学策略:
①培养学生应用类比方法由已知探知未知的能力:由于碳酸钠和碳酸钙相似都属于碳酸盐,学生可以在已有的碳酸钙化学性质的基础上进行类比探究,进而继续由组成的相似探究碳酸氢钠的性质。
②启发学生驾驭化学规律拓展学习的能力。在初中化学酸、碱、盐复分解反应规律基础上,前章又学习了电解质理论,在碳酸钠除了与酸还可能与哪些物质发生反应的假设中利用盐+盐,盐+碱的规律,应该拓展出与象CaCl2、BaCl2、Ca(OH)2和Ba(OH)2等溶液反应的情况。
③培养学生创新实验的思维能力:Na2CO3与NaHCO3虽然都能与盐酸反应,但是其反应机理和产生气体的速率是不同的,可以通过指示剂将其巧妙地揭示出来。
④培养学以致用的思维品质:指导学生要善于从身边的生活生产实际中学习化学知识,同时经常性地将书本知识应用于日常生活和生产实际。由石灰石的应用引出纯碱、小苏打在生活中使用,进而顺利过渡到小苏打受热易分解的性质学习。
(三)、教学设计
1.教学目标:
(1)了解Na2CO3、NaHCO3的物理性质。
(2)通过试验探究掌握Na2CO3、NaHCO3的化学性质,培养学生的由假设、实验、观察、分析思维能力。
(3)了解Na2CO3、NaHCO3的用途。
2.内容分析:
本课时教学重点1个:Na2CO3、NaHCO3分别与盐酸反应。
教学难点是进行科学探究:借用指示剂对比研究Na2CO3、NaHCO3分别与盐酸反应,掌握Na2CO3与酸反应的历程。
3.学情分析:
学生通过初中的学习,已初步掌握了CaCO3的性质,同时生活中纯碱和小苏打的应用常识,本课时要指导学生运用知识迁移来掌握Na2CO3、NaHCO3分别与盐酸反应的性质,引导学生形成科学的思维方法。同时,学生动手能力还在形成过程中,要培养学生在实验设计与操作过程中形成严谨、规范的良好学习习惯。
4.设计思路:
(1)努力体现以学生为主体的教学思想。课前布置“1.石灰石、纯碱、小苏打在日常生活和生产中的实际应用举例。2.石灰石的主要成分是什么,有什么化学发生?”,课堂进行“科学实验探究”,转变学生的学习方式,培养学生的自主学习能力和科学探究实验设计能力。
(2)创设问题情境,激发学习兴趣,调动学生内在的学习动力,促使学生主动探究科学的奥妙。
(3)利用多媒体的直观性和可控性提高教学效果,丰富教学内容,提高课堂效率。
二、教学过程
教学环节
及时间
教师活动
学生活动
设计意图
1.知识
准备
5分
Na2CO3与NaHCO3的化学性质:与酸反应活动探究
15分钟
3.与盐反应:5分钟
4.与碱反应:10分钟
小结:
8分钟
6.小结与作业布置
2分钟
用多媒体PowerPoint投影:
生活中用小苏打作发酵粉的图片
生活碱的使用:用苏打水治疗胃酸过多
石灰石的主要成分是什么?在初中我们学习到了它具有哪些性质?
【引入】1.纯碱和小苏打为什么叫生活碱?2.如何检验其碱性?
【实验与投影】
将纯碱和小苏打溶于水配成饱和溶液,并分别滴入少量的酚酞试液
〖活动与探究〗
一、
1.问题与猜想:Na2CO3与NaHCO3可能与哪些物质反应?
2.实验与验证:
用两支试管各取少量上述溶液,分别滴入同浓度的盐酸。
二、
Na2CO3NaH
Na2CO3
NaHCO3
A B
盐酸足量
2.实验与探究:
用两支试管各取少量上述溶液,然后在Na2CO3的试管中逐滴加入盐酸并与另一试管对比。
【点拨与提问】
①上述现象说明了什么?
+H++H+【
+H+
+H+
分解CO32- HCO3- H2CO3
分解
CO
CO2
【结论与板书】(电子白板)
重要的含碳化合物:
碳酸钠(俗名:纯碱)--正盐
碳酸氢钠(俗名:小苏打)--酸式盐
它们都能与盐酸等酸反应生成CO2:
Na2CO3+HCl(少量)=NaCl + NaHCO3
Na2CO3+2HCl(足量)=2NaCl+CO2↑+H2O
NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O
【实验】在滴有酚酞试液的Na2CO3和NaHCO3两个溶液中分别逐滴滴入过量的CaCl2或BaCl2溶液。
【点拨与提问】
上述现象说明什么?用化学语言怎么描述?
【电子白板】
与某些盐反应:
Na2CO3 + BaCl2=BaC
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