高一化学蒸馏和萃取.pptVIP

1.1.3《蒸馏和萃取》 第一节 化学实验基本方法 教学目标 知识与能力 让学生掌握蒸馏与萃取的实验原理、适用对象、所用仪器、操作方法和实验注意事项。 教学重点： 蒸馏与萃取的实验原理、操作方法和实验注意事项。 教学难点： 蒸馏与萃取的实验原理、操作方法和实验注意事项。 蒸 馏 海水淡化的原理 —— 蒸馏 蒸馏：利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的操作过程。 冷凝 蒸发 进水口 出水口 蒸发 冷凝 碎瓷片 实验注意事项 蒸馏装置的连接：由下到上，由左到右。 气密性检查：连接好装置，在冷凝管的出口处接一导气管，并将导管插入盛有水的烧杯中，用酒精灯加热烧瓶，水中有气泡产生，冷却到室温，导管中有 一段稳定的液柱，则气密性良好。 加热前，加入碎瓷片(或沸石)，防暴沸 。若忘加， 温度计水银球位置 蒸馏烧瓶加液量 冷凝水的流向要从低处流向高处，即 进水， 出水。 加热温度 对于互溶的液体，我们可以采用蒸馏的 方法进行分离，如果分离油与水这种不互溶 的液体，你还用蒸馏方法进行分离吗？ 想一想 主要仪器和装置： 分液漏斗 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 铁架台(附铁圈) 烧杯 萃取 液体混合物中一种溶质在互不相溶的 溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质 从它与另一溶剂所组成的溶液中提取出 来. 萃取剂选择条件 1、与原溶剂互不相溶 如，CCl4与H2O互不相溶 2、溶质在萃取剂中的溶解度较大 如， CCl4（I2）＞H2O （I2） 3、溶质与萃取剂不发生反应 如， CCl4不与I2反应 问题： 如何提取碘水中的碘？ 萃取 分液 检漏：检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液 用CCl4萃取碘水中的碘并分液 实验过程： 如何检漏？ 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 关闭分液漏斗下口活塞，加入蒸馏水，静置， 若没有水流出，说明活塞处不漏水。塞上上口玻璃塞，倒置，若不漏，正立后将玻璃塞旋转180°，再倒置，若仍不漏，说明玻璃塞处不漏。 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 3. 振荡、放气：倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正。 2. 装液：把10毫升碘水和4毫升 CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞。 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 4.静置分层：把分液漏斗放在铁架台的铁圈中，静置，分层。 5. 分液：将漏斗上口的玻璃塞打开(或使塞上的凹槽或小 孔对准漏斗口上的小孔)。 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 旋开活塞，用烧怀接 收下层溶液 将分液漏斗上口倒出 上层水溶液 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 讨 论： 碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水中的碘萃取出来？ 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 不能，酒精与水互溶 特别注意事项： 下层液体由下口放出 上层液体由上口倒出 萃取之后用何方法将有机溶剂与溶质进一步分离开来？ 蒸发？ 浪费溶剂且污染空气！ 蒸馏！ 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 问题： 思考与讨论 1、根据实验1-4分析，请分总结CCl4 性质？ 2、将实验1-4中的萃取剂换为酒精是否 可以？请说明原因 ①无色液体，不溶于H2O ②ρ（CCl4）＞ρ（H2O） 不可以，酒精与水互溶 试管中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液，但不知道哪一层液体是“油层”。试设计一种简便的判断方法。 方案： 1. 用滴管再加一滴水。 2. 加入较多量水 讨 论 化学实验基本方法 —— 萃取和分液