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- 2019-07-03 发布于山东
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QRT
苏州蓝天膳食服务有限公司
管理方针、目标、指标一览表
№:1/1
修改号
文件编号
0
QFS/LT-QRT-26
2007/01/18 实施
质
量
方
针
卫生安全,质量求生存;主动服务,创新求进步。
序号
管理目标(指标)
绩效考核频度/部门
备注
1
客户目标:≤3%的客户流失率
每月/业务部
2
安全目标:零事故发生
半年/营运部
3
服务目标:100%满足客户需求,服务满意率≥95%,就餐满意度≥80%;
每年/营运部
4
管理目标:100%做到管理规范化、标准化、操作流程化、形象统一化
每年/行政部
5
稽查目标:100%奖优惩
每年/行政部
6
7S目标:100%让员工懂7S、应用7S、宣传7S
每季度/营运部
编制
年 月 日
审批
年 月 日
QRT
苏州蓝天膳食服务有限公司
方案实施表
№:1/5
修改号
文件编号
0
QFS/LT-QRT-27
2007/01/18 实施
执行部门
配 送 部
执行指标
实施绩效
1、原辅材料不合格批检出率确保100%,不发生漏检现象;
2、确保客户的订购货物95%能及时交付;
3、交付准备确保达98%。
1、原辅材料不合格均能批检出来,没有发生过漏检现象;
2、客户的订购货物95%以上能及时交付;
3、交付准备确保达98%以上。
实施对策
实施结果
1
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