煎锅检验标准.doc

品质检验标准 烤盘类﹕ 不能有拉线﹑起皱﹑碰伤﹑垃圾﹑卷边不均﹑卷边处有毛刺极其严重﹑铁丝印﹑卷边起皱﹒喷漆部生产出来的产品颜色与色版没有差异﹐表面光亮手滑﹐不能多油﹑少油﹑杂质﹑碰伤拿花﹑要求达到膜厚﹒ 锅类﹕ 铁耳点焊牢固﹐不能凸印﹑歪耳﹑烧焦﹒焊接位置要与产品标准符合﹐不能有拉线﹑起皱﹑碰伤﹑垃圾﹑铁丝印﹑拿花﹒护环不能松动﹑起皱﹑棘手﹑保持产品干净整洁﹒ 喷漆部生产出来的产品颜色与色版没有差异﹐表面光亮手滑﹐不能多油﹑少油﹑杂质﹑碰伤﹒ 抛光产品﹕ 锅内不能有蜡油﹑手印﹑污垢﹒底部磨底是否磨到位﹐冲孔时放正靠定位﹐内漆不能打花﹒抛光产品须有亮度﹐照人像﹒拧环不能松动﹑起皱﹑棘手﹑保持产品干净整洁﹒点焊牢固﹐不能有凸印﹐冲孔位置定位正﹒手柄与铁耳弧度要合﹐缝隙不能太大﹒内漆不能起泡﹑少油﹑杂质﹑碰伤﹑刮划﹒ 活动扣产品﹕ 铆钉不刮手﹑不能油漆刮花﹑少油﹑杂质﹑碰伤拿花﹒表面光亮手滑﹑不能有起皱﹑起皱﹑碰伤﹑垃圾﹑卷边不均起皱﹑卷边处有毛刺极其严重﹒对于C28697/28698打手提与铁耳一定要平﹐内漆不能打花﹐卷边不能刺手﹐刮花油漆﹐不能多油﹑少油﹑杂质﹑碰伤拿花﹐卷边不能起皱﹐锅身不能起皱﹑压伤﹒ V型架选定﹕ 焊接处不能刮手﹑掉漆﹑焊接不牢﹑生锈﹑铁杆不良﹑焊接不良﹒ 网架﹕ 各焊点要牢固﹐不可脱焊﹐决不刮手﹒网架材质质地要光滑无普遍刮伤﹐印痕和毛刺﹒网架要平整﹐框线不可歪斜(特别是焊接点)﹒网架落地测试﹐检验有无脱落现象﹐同时注意网架铁线不可弯曲﹑变形﹐四角落地一定要平整﹒ 椭圆烤架﹕ 手把能够活动自如﹐但不能太松﹐放在锅内不能顶开锅盖﹒ 手柄标准测试方法 压力测试: 取手柄尾端约1厘米,用70牛顿约7.65KG的力向下压1分钟完成. 扭力测试: 套住手炳尾端约1/4部位,将扭力机调到51KG左右各扭一次,发出响声即可. 撞击测试: 垂直50公分撞手柄尾端1公分部位,锅加盖的重量除以2,分正面,反面,侧面三次进行. 疲乏测试: 取手柄1/4部位,下降时需完全落地在地面,一锅水的净重乘以1.5,用金属废料总数15000次,一分钟25次,10小时完成. 铁氟龙油漆测试标准(内漆) 膜厚器定时测量膜厚,膜厚标准为15UM. 测试油漆干度,用MEK擦拭100次不呈现白色或脱漆即正常. 测试油漆耐用程度,用一勺盐20克放入锅内水中,进行煮沸测试,每次15分钟,煮沸30次以上,不出锈点,即为正常. 耐酸测试: 将锅浸泡在煮开的蕃茄汁和醋的混合液中一个小时后,用指甲刮,不脱落即正常. 耐高温程度测试,将锅浸入蔬菜油中220+(-)50度煮三小时冷却后,用60度以上含洗洁剂之热水完全洗净,以去除所有的油污,闲置60分钟,再在长宽25毫米的范围2毫米做十字切割,覆上胶带,向后45度角拉起,迅速拉起,(每秒1公尺的速度)重复做四次,无漆块脱落即OK.(测试油温接近油燃点) 沾附力测试:将煎皿置于火上,锅烧红,不放油,煎鸡蛋,煎10次以上,不沾锅,即可. 一般做常规性测试,煮沸100度的水煮15分钟做十字切割,附上胶带,再拉起,重复四次, 无漆块脱落即OK. 油漆测试标准 擦拭测试:喷漆烤干后的产品用MEK来回擦拭共100次完成, 无脱漆及明显擦印痕,测试PASS; 有脱漆及明显擦痕,测试FAIL. 十字切割测试 煮沸前测试:用十字切割刀切十字密状,用胶纸撕拉, 无脱漆及脱落现象,测试PASS; 有脱漆及脱落(块状)现象,测试FAIL. 煮沸后测试:将喷漆好产品用清水煮沸20分钟后用再用十字切割刀切成十字密状,用胶纸撕拉, a.无脱漆及脱落现象,测试PASS; b.有脱漆及脱落(块状)现象,测试FAIL. 煎蛋测试 水性油漆:用温水清洗后,不放油情况下, 连续煎10个鸡蛋不沾锅,测试PASS; 连续煎10个鸡蛋沾锅,测试FAIL. 油性油漆: 用温水清洗后,不放油情况下, 连续煎5个鸡蛋不沾锅,测试PASS; 连续煎5个鸡蛋沾锅,测试FAIL. 煮蕃茄汁测试 将喷好漆的产品用温水清洗干净,将蕃茄汁倒锅内,倒至半锅,用小火加热,用竹筷搅拌,直至蕃茄汁干为止,约20-30分钟为一次, 水性油漆做7次,不沾锅不变色, 测试PASS; 油性油漆做5次,不沾锅不变色, 测试PASS. 煮盐水测试 BAKEWARE类 将水:盐=100:3的比例完全溶解后,放于BAKEWARE类厨具用小火煮沸,每20分钟换一次盐水,每次均以3%盐水煮沸, 直至七次无生锈现象, 测试PASS; 未到七次后生锈或出现锈点, 测试FAIL. COOKWARE类 (英国标准)将水:盐=100:10的比例完全溶解后,放于COOKWARE类厨具用火煮沸,每20分钟换一次盐水,每次均以10%盐水煮沸, 直至10次无生锈现象, 测试PASS; 未到10次后生锈或出现锈点, 测试F