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2013年硕士研究生入学考试大纲 考试科目名称：708生物化学(报考070300化学) 考试时间：180分钟，满分：150分 一、考试要求： 闭卷考试，书写清楚、规范、工整，所有答案均写在答题纸上，否则无效。 二、考试内容： 1. 生物大分子以及其他生物分子的结构、性质和功能 （1）蛋白质化学 蛋白质的化学组成，20种氨基酸的简写符号 氨基酸的理化性质及化学反应 蛋白质的一级、二级及高级结构的特点，结构与功能的关系 蛋白质的理化性质及分离纯化的方法和纯度鉴定 （2）核酸化学 核酸的组成和分类 DNA和RNA的一级结构和二级结构的特点 DNA的生物学功能 RNA的分类及各类RNA的生物学功能 核酸的主要理化特性 （3）糖类的结构和功能 糖类的概念及功能 单糖、二糖、多糖、糖复合物的结构和性质 糖的鉴定原理 （4）脂类和生物膜 脂类的特点及生理功能 甘油脂、磷脂及脂肪酸特性生物膜的化学组成、结构和功能，流体镶嵌模型的要点 （5）酶学 酶的概念和作用机制 酶活性调节的因素，酶活力概念，米氏方程及酶活力测定方法 非竞争性抑制和竞争性抑制的概念和动力学方程 固定化酶的方法和应用，酶工程的概念 （6）维生素、激素 维生素和激素的分类 激素的作用机理及重要的生理功能 2. 生物体内主要的物质代谢和能量转化 （1）糖代谢 糖的各种代谢途径 糖酵解和三羧酸循环的反应过程及催化反应的关键酶 糖异