湖南长沙市2018年中考化学复习 第一部分 教材知识点梳理第十二单元 化学与生活.pptVIP

* 命题点4 第一部分 教材知识梳理 第十二单元 化学与生活 命题点1　食物富含的营养素及营养均衡 命题点2　化学元素与人体健康 命题点3　有损人体健康的物质 命题点4　有机合成材料及白色污染 目录 知识梳理 命题点1　食物富含的营养素及营养均衡(8年6考) 一、六大基本营养素 营养素 营养素 主要食物来源 供能 糖类(2011.42) 麦、米、玉米、薯类等 蛋白质[2015.43(1)] 蛋、奶、豆类、瘦肉类等 油脂 肥肉、油 不供能 维生素(8年3考) 水果、蔬菜 水和无机盐(2012.2A) 二、维生素对人体的作用 缺乏维生素C易引起坏血症，缺乏维生素A易引起夜盲症。 三、蛋白质是机体生长和修补受损组织的主要原料 四、营养均衡 我们每天需要保证各种营养素的均衡摄入，青少年正处于长身体的重要阶段，长期偏食和挑食不利于健康。 长沙8年真题面对面 1.(2017长沙12题3分)“端午佳节，粽叶飘香”，我们 过节有吃盐蛋、粽子、糖包、肉包的习俗，从均衡 营养的角度分析，还需要补充的主要营养素是(　　) A. 蛋白质　　　　　　　B. 糖类 C. 维生素 D. 油脂 C 【解析】盐蛋富含蛋白质，粽子和糖包富含糖类，肉包富含脂肪，但没有提供维生素的物质，为了均