绿色食品复习题.docVIP

名词解释 绿色食品：遵循可持续发展原则，按照绿色食品标准生产，经专门机构认定，许可使用 绿色食品商标标志的无污染的安全、优质食品。 绿色食品的标准：?应用科学技术管理、结合绿色食品生产实践、借鉴国内外相关标准所制 定的，在绿色食品生产中必须遵守、绿色食品质量认证时必须依据的技术性文件。 轮作：同一块地有顺序轮种不同作物的种植方式。 环境质量现状评价：是根据环境（包括污染源）调查与监测资料，按照一定的评价标准 和评价方法进行综合处理，然后对这一区域的环境质量作出定量描述，并提出该区域环境质量污染综合防治措施。 仲裁性监测：此项监测主要解决基础性监测与监视性监测中所发生的矛盾 食品添加剂：?为改善