筹备前期计划书1.docVIP

关于“长白山国际温泉”开业前计划方案 针对目前筹备开业及经营管理的迫切需要，结合我们目前的工作安排、现场工程进度，拟对温泉制定开业前期的筹备计划及各项工作倒计时时间表。 根据实际工作需要，制定如下计划。 第一阶段： 1、组建基本人员架构，实施前期准备工作。 2、配合前期物品的选样、定样、提申，实施部分管理。 人资进行前期人力招募及基本制度建设、薪酬体系建立。 4、项目经营特色定位，项目产品设计定位。 5、协助和实施对日常工作的管理和策划。 6、建立管理运行模式和标准。 7、与结构设计方沟通，并提出要求。 8、员工基本生活设施（寝室、餐厅）的安排及管理。 第二阶段： 对先期部分入职员工的岗位工作进行监督指导。 定员、定岗、定职、定薪资。 组织机构设置、部门岗位设置的科学实效性。 策划洗浴、餐饮、客房管理体系的建立。 企业文化的初步建立。 根据市场调研确立恰当、科学、有效的定位、定项和定价。 7、筹建计划编排：包括总体进度计划、验收计划、定货计划、招聘计划、培训计划、经营计划等。 营业执照等行政职能部门各种证件的办理。 第三阶段： 制定项目开业前的各项工作计划。 员工全面招聘、培训与考核监督。 外协部门承包与自营的定位、协议拟定。 制定开业物资的采购计划和预算。 确定基本制度需求（包括员工手册、管理制度、岗位职责、操作程序、运行表单等） CIS 形象以及整体营销的策划方案（内销与外销）。 采购计划及订货合同：制定采购计划和标准（包括水疗设备、餐饮设备、健身器材、美容设备、康体设备、家具、电器、卫生间用品、客房用品、布艺、印刷品、艺术陈设品、消防器材等），具体采购实施由采购部按有关规定执行。 第四阶段： 1、配合现场，完善功能布局的合理性包括：功能规划、空间分布、空间利用率、客流通畅性、操作通畅性等。 2、提出建议：包括装饰风格，装修新颖性、实用性、材料选择和预算合理性，消防要求，环保要求等。 3、节能前瞻： 配合物业，审验所有设备系统的节能状况，包括中央空调、公共区域节能等，为以后营业做好铺垫。 4、制定总体规范管理工作计划。开始进入开业前期倒计时。第五阶段： 对设备设施的维护和保养提出要求。 组织自查，弥补缺项（查漏补缺）。 指导落实各项具体的规范管理工作。 专业岗位标准检测、评估模拟与调试（各项按摩、服务、营销、软件系统、财务、工程等）。 5、全面质量管理培训、管理体系建立。（包括企业文化、管理程序和规章制度，组织机构、管理工作流程、营业工作流程及文档系统、服务规范、质量控制等）。并为实施执行做好最后准备。 工程验收 ：设备安装工程监督及验收把关，装修工程监督及验收把关，建立工程档案等。 用品采购（一阶）包括：家具、厨具、餐具、清洁用品、设备电器，消防器材，并严格按财务要求建立初始档案。 第六阶段： 1、对项目开业典礼的策划（包括宴请人员）。 2、对项目清洁卫生与服务质量的全面检查。 3、开业前期策划实施：包括开业优惠方案、广告方案、市场推广方案 。 4、用品采购（二阶） 包括：一次性消耗品、布草、办公用品、装饰品、商品、酒水、庆典用品等。 5、店内宣传VCR的拍摄与素材组成。 5、开业前所有设备调试、员工服务标准的检测模拟。 6、对外试营业。 妥否，请朱总批示。 呈报人：张小达 2012年6月25日