《第一章家禽的品种》-公开课件（设计）.pptVIP

仙 居 鸡 蛋用品种：绍兴鸭、金定鸭、莆田黑鸭 荆江鸭、 攸县麻鸭、 兼用品种：建昌鸭、高邮鸭、 大余鸭、巢湖鸭 肉用品种：北京鸭 第二节 地方鸭种 建 昌 鸭 原产四川凉山。麻鸭偏肉用，体型大，颈粗短，易于肥育，生产肥肝和板鸭。 北 京 鸭 中心产区在京津沪辽，遍及世界各地，是现代肉鸭生产的主导品种。生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好，肥肝性能较好。 高 邮 鸭 原产江苏。大型兼用麻鸭，善潜水，蛋较大，腌制的咸蛋、皮蛋品质优良。 * 蛋用品种：仙居鸡、白耳黄鸡 兼用品种：狼山鸡、 大骨鸡、 北京油鸡、 浦东鸡、寿光鸡、彭县黄鸡、 峨眉黑鸡、固始鸡、萧山鸡、 鹿苑鸡、边鸡、林甸鸡、静原鸡 肉用品种：武定鸡、桃源鸡、清远麻鸡、 杏花鸡、河田鸡、霞烟鸡、 溧阳鸡、惠阳胡须鸡 药用品种：丝羽乌骨鸡 其它品种：茶花鸡、藏鸡 、中国斗鸡 第一章家禽的品种 第一节 地方鸡种 主产浙江。骨骼纤细，神经质，善飞，早熟蛋用鸡。 白耳黄 鸡 主产于江西和浙江省。三黄一白，成公船形，成