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- 2019-06-17 发布于天津
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综述与专论生物化学与生物物理进展唾液酸苷酶的催化机理及水解与合成寡糖进展郭龙成马忠轩卢丽丽肖敏山东大学国家糖工程技术研究中心微生物技术国家重点实验室山东省糖化学生物学省级重点实验室青岛华中科技大学同济医学院药学院武汉摘要唾液酸苷酶是一类重要的糖苷水解酶在动物和微生物中广泛存在该类酶催化寡糖或糖缀合物上非还原末端唾液酸水解具有重要的生物学功能如参与溶酶体降解代谢物癌症发生微生物致病等多种生理和病理过程除了水解活性外有的唾液酸苷酶还具有转糖基活性能够以唾液酸单糖或糖苷为糖基供体催化唾液酸转移到受体分
Reviews and Monographs 综述与专论
生物化学与生物物理进展
ProgressinBiochemistryandBiophysics
唾液酸苷酶的催化机理及水解与合成寡糖进展*
郭龙成1)** 马忠轩1)** 卢丽丽1,2 )*** 肖 敏1)***
1)
( 山东大学,国家糖工程技术研究
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