聚酰胺固相萃取法检测动物源食品中全氟辛酸和全氟辛烷磺酸.PDF

※分析检测 食品科学 2013, Vol.34, No.10 241 聚酰胺固相萃取法检测动物源食品中 全氟辛酸和全氟辛烷磺酸 林 钦 (福建省产品质量检验研究院，福建 福州 350002) 摘  要：建立动物源食品中全氟辛酸(PFOA)和全氟辛烷磺酸(PFOS) 的聚酰胺固相萃取法。样品采用酸化乙腈提 取，在酸性条件下用聚酰胺固相萃取小柱富集、净化，5%氨水- 甲醇溶液洗脱后采用超高效液相色谱- 串联四极杆 r 质谱检测。PFOA和PFOS在1～60ng/mL质量浓度范围内均呈良好的线性关系， =0.9999 。精密度在0.8%～6.2%之间 n ( =5) ；两种待测组分的检测限均为0.2µ