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初中生物（人教课标版）七年级下学期第四单元第二章第一节《食物中的营养物质》课件.pptVIP

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  • 2019-06-05 发布于江西
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初中生物（人教课标版）七年级下学期第四单元第二章第一节《食物中的营养物质》课件.ppt

    小结2 * * 蛋白质广泛存在于生命体内，是组成细胞的基础物质。 含有丰富蛋白质的食品 milk 麻婆豆腐 淀粉遇碘变蓝色 生活中的油脂 花生油 桐油是从桐树果实中提出来的油，是一种快干性油，工业中用作油漆及涂料。桐油应用广乏。其色、味与一般食用油相似，故常有误食而中毒者。 我们日常食用的动物油、花生油、菜子油、豆油、棉子油等都是油脂。 油脂是人类的主要食物之一，也是一种重要的工业原料。 桐油 含奶油 0.1g/ml NaOH 0.01g/mlCuSO4 双缩脲试剂与蛋白质呈现紫色反应

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