七个危险的吃苹果方法.docVIP

七個危險的吃蘋果方法- 七個危險的吃蘋果方法被 稱為「全科保健醫生」的蘋果， 其含鈣量比一般水果豐富得多， 可幫助代謝掉多餘鹽分，有助減 肥； 蘋果中富含可 溶性膳食纖維，對解除便秘有療 效……。可是，這麼好的蘋果， 專家介紹，有七種危險的吃蘋果 方法， 需要多加小 心。不 要吃蘋果籽蘋果富含多種有 益健康的營養素，飲食保健功效 不勝枚舉，受到全世界人們的喜 愛。 但澳大利亞營 養專家提醒，吃蘋果別啃得太 狠，因為蘋果籽裡含有氫氰酸， 不利健康。 吃葡萄時不小 心吃到葡萄籽是有好處的，但吃 到蘋果籽卻相反，因為蘋果籽裡 含有少量氫氰酸， 如果氫氰酸大 量沉積在身體裡，就會導致頭 暈、頭痛、呼吸速率加快等症 狀，嚴重時可能出現昏迷。 但只是長期吃 到蘋果籽，才會對健康不利。蘋 果皮潛在「中毒」危險你是不是也特別 喜歡買看起來又圓又大，色彩紅 潤，泛著光澤的蘋果呢？但有很 多蘋果都過量使用催長素、 催紅素、膨大 素，還有防腐劑，甚至使用著色 劑、打蠟、漂白、染色等「整 容」， 原本健康的蘋 果就這樣變成了有毒蘋果！蘋 果皮 吃掉還是削掉？從營養學的角度 來說，應該選擇連皮吃蘋果，因 為與果肉相比，蘋果皮含有更多 的抗氧化物質。 其實，蘋果皮 上的蠟主要分成以下三種：第一種是蘋果表 面本身帶有的天然果蠟，可以有 效地防止外界微生物、農