转基因食品的优点.pptVIP

转基因食品的优点 转基因食品的优点 转基因食品虽然吃起来与传统食品没有多大的差别，但它们与传统食品相比有着明显的优势： (1)可以增加食品的营养。水稻和大豆等传统作物，没有“十全十美”的，总会缺少某些氨基酸，通过转基因的办法，可以增添某种蛋白质以增强营养。 转基因食品的优点 （3）可以降低农作物的生产成本。据阿根廷大豆种植反映，他们播种转基因豆种的转基因大豆抗病和抗杂草能力大为增加，减少了农药和除草剂的使用，使生产成本下降了15%。 (2)它们有抗虫、抗病毒、抗除草剂和抗逆境生存等多种变化，使作物的疾病能得到预防，提高农作物对疾病的抵御能力。 可以改良品质，提高单位面积的产量。专家们预测，在 21世纪，要满足全球人口的饮食需要，我们的食品产量必须在目前的基础上提高 3倍以上。只有借助现代生物技术的帮助，我们才会得到满足该要求的产量。 支持的观点 虽然有人说转基因作物非天然存在，但实际上现今的各种庄稼早已不是原始品种，否则人们吃的蔬菜就该跟动物吃的草一样。 迄今为止并无够资格的研究机构发现转基因食品危害人体健康的证据，即使对其长远的影响还只能作推论。 转基因食品是一个有巨大潜力的产业，它的发展速度快慢，很大程度上取决于最后的科学证明。当今对转基因的争议主要来源于： 第一，新开发的品种本身还不完善，它对人体和环境的中长期影响有待观察。 第二，意识保守的人对新科技产物不习惯，拒绝接受。 第三，受贸易利益冲突的影响，一些国家的政府和利益集团利用转基因食品的不够完善而大打贸易战 迄今为止，我国农业部批准进行商品化生产的转基因植物只有6种. 这些经过国家审批的食品是经过严格审查的，其安全性是有保障的。 目前我国的生物产品大多属于无风险的I级，极少部分属于低度风险的 Ⅱ级，不会对人体造成危害。