园艺植物生长发育及其环境条件.pptVIP

第四章园艺植物生长发育与环境条件 第一节园艺植物对温度的要求 温度是园艺植物生长发育最重要的环境条件之一，各种园艺植物对温度都有一定的要求，即最低温度、最适温度及最高温度，称为3基点温度。按对温度需求不同，园艺植物分为5类。;① 耐寒的多年生宿根园艺植物：;② 耐寒园艺植物： 金鱼草、蛇目菊、三色堇、菠菜、大葱、大蒜等园艺植物，能耐-2～-1℃的低温。短期内可以忍耐-10～-5℃。在我国除高寒地区以外的地带可以露地越冬。;③ 半耐寒园艺植物：;④ 喜温园艺植物：;⑤ 耐热园艺植物：;二．园艺植物适宜的温周期 温度并不是一成不变的，而是呈周期性的变化，称为温周期。有季节的变化及昼夜的变化。1d中白昼温度较高，光合作用旺盛，同化物积累较多；夜间温度较低，减少呼吸消耗。因而这种昼高夜低的变温对植物生长有利。但不同植物适宜的昼夜温差范围不同。通常热带植物昼夜温差应在3-6℃；温带植物5-7℃；而沙漠植物则要相差10℃以上。; 此外，果实生长后期昼夜温差是影响果实品质的一个重要因素。如新疆、甘肃等地由于昼夜温差较大，西瓜、甜瓜含糖量高，品质优良，是我国著名的西、甜瓜生产基地；而“砀山酥梨”在黄河故道地区可溶性固形物仅10％～12％，在陕北黄土高原则高达15％。;三．高温