无公害野生蔬菜生产基地技术改造项目可行性研究报告.docVIP

第 PAGE 12 页 共 NUMPAGES 12 页 XXX有限公司 无公害野生蔬菜生产基地技术改造项目 可行性研究报告 第一章 概述 第一节 项目基本情况 XXX有限公司办公地址在XXX。 无公害野生蔬菜基地占地8925亩，毗邻衡祁邵三阳，座落在四面环山，海拔650-750米之间的高山峡谷两岸，一年四季昼夜云雾缭绕，高山流水，清澈见底，古代森林密布，树木叶的腐殖质形成的黑沙土壤。由于高山阻隔，原始耕作，周年不使用农药，土壤中有害物质残留少，为无公害的野蔬菜生产的极佳基地，现已获得《无公害农产品产地认定证书》。 基地由于环境优越，各种自生自灭的野生蔬菜品种繁多，均喜生长在阴凉潮湿的黑沙土中，经人工改良栽培，生产速度快，产量高，而且是多年生，无病虫危害，如已获得国家发明专利的仙人菜，别名东洋参，口感好，而且有丰富的营养成份（每100克的仙人菜，嫩茎叶中含粗蛋白蛋1.6克，粗脂肪2.2克，粗纤维2.9克，β—胡萝卜素3.34毫克，维生素C8.7毫克，磷2.75毫克，钙61.6毫克，铁4.22毫克，钾330毫克，钠17.4毫克，锌0.33毫克，镁84.1毫克），仙人菜的嫩苗、嫩梢、嫩叶可制作多种汤肴菜肴，主要可制作多种药膳。仙人菜的食用部位为嫩梢、嫩叶、嫩苗及其肉质的主根，人工改良栽培，一年365天均可采集嫩苗、嫩梢和嫩叶食用，既可作菜汤，又可作炒菜，还可以煮糯粥食用。其质地细