疏勒县寄宿制学校食品物资集中配送实施意见(5月19日).docVIP

PAGE 第 PAGE 4 页 关于实施疏勒县寄宿制学校（幼儿园）食品物资集中配送工作的通知 各乡镇教育党总支、县直学校、幼儿园： 为了进一步规范我县寄宿制学校（幼儿园）食堂物资进货渠道和程序，严把食品原材料的进货关，从源头上消除食品安全隐患，防止质次价高特别是假冒伪劣的食品原材料进入学校，发挥规模效应，降低原料采购成本，科学合理地分配资金，提高学生的餐饮质量，切实提高后勤保障服务质量，确保广大学生健康成长，经研究决定对全县寄宿制学校（幼儿园）食品物资进行集中配送，特制定以下工作方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，推进全县学校（幼儿园）食堂物资管理的体制创新、机制创新、管理创新，实现管理集约化、 配送最优化、效益最大化，加强我县学校（幼儿园）后勤管理，提高后勤保障和服务水平，保证学生（幼儿）食品安全，更好的为教育、教学、师生生活服务，促使学生健康成长，办好人民满意的教育。 二、工作目标 遵循有利于贯彻落实效能建设要求，精益化管理、规范化管理、标准化建设总体要求，有利于提高学校（幼儿园）食品物资管理效益效率和物资供应保障能力，有利于建立健全防腐倡廉机制，加快构建与效能建设相适应的集中、统一、精益、高效的物资管理体系，实施学校（幼儿园）食品物资集中采购，统一标准、统一平台、统一监督、统一配送、统一结算,实现学校（幼儿园）食堂物资信息“一本帐”，为学生健康成长提供后勤保障。 三、基本原则 1、构建统一的物资管理体系，实现物资统一归口管理、实现物资一体化管理、集中阳光采购、流程标准运作、专业高效服务。 2、明确物资管理、配送职能定位，细化物资配送、管理工作流程，建立科学、规范的物资配送、管理、工作机制。 3、优化资源配置，降低成本，提高资金效益。优化管理模式，强化专业服务，形成协调有序、分级组织实施的物资供应服务体系。 四、坚持公开、公正、效益和维护公共利益的原则，引入市场竞争机制，做到质优廉价。 四、组织体系及机构设置 1、教育局设立学校后勤管理服务中心，负责寄宿制学校（幼儿园）食品物资集中配送工作，提供相应职责范围内物资供应服务。 2、县直有关学校（幼儿园）、乡镇教育党总支要成立相应的学校（幼儿园）食堂食品物资集中配送工作小组，负责食堂物资验收、保管发放、食堂管理等工作。 五、实施时间 寄宿制学校（幼儿园）食品物资集中配送工作定于2011年6月初正式启动。 六、集中配送学校范围 全县各级各类寄宿制学校和幼儿园，共17所学校，90所幼儿园。（因县一中和职业高中食堂还未竣工，暂不考虑） 七、集中配送物资类型 1、幼儿园：大米、面粉、清油、蔬菜、水果、肉、禽、蛋、奶、点心、糖果。 2、中学：大米、面粉、清油、蔬菜、肉、禽、蛋、奶。 八、配送时间 配送周期以一个月为周期。（详见附件一） 九、配送人数核准 全县享受伙食补助的学生人数：中学8134人，幼儿园9306人。 十、配送天数核定 配送天数指学生在校上课的天数，全年除去双休日、法定假日、寒假、暑假，配送天数共计186天。（详见附件二） 十一、食谱 按照国家下发的伙食补助经费标准，幼儿园一餐两点、中学每日三餐（周五只提供早餐和午餐）。（详见附件三） 十二、食品物资集中配送主要流程 （一）物资配送程序 根据享受伙食补助人数、食谱和正常上学时间，教育局后勤服务中心确定配送需求，送至供货商处，供货商按照需求和规定时间，将食品物资送至规定地点。村级幼儿园食品物资配送到中心幼儿园，由教育党总支书记和中心幼儿园院长负责发放。（中心幼儿园非项目幼儿园的乡镇幼儿园食品物资配送到中学）。 （二）物资验收程序 教育局和各乡镇教育党总支、学校（幼儿园）成立相应的集中配送物资验收小组，教育局学校后勤管理服务中心在配送之前对物资进行抽查，食品物资配送到学校（幼儿园）后，学校（幼儿园）进行认真、细致的验收，并填写验收单，加盖学校、教育党总支公章。如数量、质量与供货清单不一致，及时反馈给教育局后勤服务中心，及时更换。同时，配送物资清单在学校（幼儿园）进行公示，接受师生和广大群众监督。 （三）物资入库与领取 1、配送的所有物资要当日分发至各学校（幼儿园）进行入库。所有入库物资，仓库保管员必须登记造册，记库存材料明细账，认真填写食品物资入库单。 2、仓库保管员要定期清点库存物品，做到账物相符，物资去向清楚，领用手续完备。 3、物资的领取要填写食品物资出库单，经校长（园长）批准后领取。未经批准库房保管员不得随意发放。 （四）帐务管理 教育局学校后勤管理服务中心开统一帐户，负责食品物资配送账务管理工作。 （五）报账程序 集中配送的验收单上，必须由验收组组长、成员、学校校长（园长）签字、中学书记签字，教育局学校后勤管理服务中心负责人签字，局领导审核后予以报账，原则上按月结算。 十四、工作要求 1、学校（幼儿