2019年春九年级化学下册 第十二单元 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质知能演练提升 （新版）新人教版.docxVIP

PAGE PAGE 1 第十二单元　化学与生活 课题1　人类重要的营养物质 知能演练提升 能力提升 1.今天的午餐食谱是:主食——面包;配菜和副食——炸鸡腿、炸薯片、牛排、牛奶。则该午餐食谱缺乏的营养素是(　) A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素 2.科学家到一些边远山村调查各种心血管疾病以及糖尿病等现代慢性病的发病情况,发现当地人的发病率比较低。分析他们的膳食结构,村民们吃的植物性食物较多,尤其是各种蔬菜。由此推断,食物中哪种营养素可能对预防心血管疾病的发生具有重要作用(　) A.糖类 B.蛋白质 C.纤维素 D.无机盐 3.下列说法错误的是(　) 4.下列说法不正确的是(　)