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- 2019-06-10 发布于江西
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人为什么要吃食物
找出食物中所含的营养物质
下图所示是北京的一道传统菜肴,请你们说说这道菜都含有哪些营养物质。
人体就像一座忙碌的“化学工厂”,食物是它的原料。食物中含有营养物质,这些营养物质不仅可以为生命活动提供必要的物质和能量,而且在促进人体生长发育和维持身体健康方面发挥着重要作用。
根据自己的体会想一想:如果没有及时吃食物,身体会有什么反应?
合理膳食
我们吃的各种食物中含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养物质,每一类营养物质都是人体所必需的。
不同的食物含有的营养物质不同,没有哪种食物能够包含人体所需的一切营养物质。所以我们的食物必须多样化。
合理膳食就是指能够满足人体对营养物质和能量的需求的膳食。
这种膳食所含的各类营养物质的比例合适,相互搭配合理处于生长发育期的青少年更应该合理饮食。
不偏食、不挑食、不暴饮暴食。
还应该多吃一些富含蛋白质、钙、磷和维生素的食物。
调查一下我们一周内所吃的食物。
这些食物中含有哪些营养物质?
总结
人的生长发育和进行的各种活动需要各类营养物质。这些营养物质包括蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素等。
它们主要来源于食物。不同的食物含有的营养物质不同,充足、合理的膳食对人的生长发育和身体健康非常重要。
讨论
回忆你在上一周的各餐中都吃了什么。你认为哪一餐最合理,哪一餐不很合理?
为明天设计一个合理的饮食计划,与小组或全
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