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清凉饮料水评価新新书

) 清涼飲料水評価書 クロロホルム 2009年8月 食品安全委員会化学物質・汚染物質専門調査会 目 次 ・審議の経緯 ・・・ 2 ・食品安全委員会委員名簿 ・・・ 2 ・食品安全委員会汚染物質・化学物質専門調査会 合同ワーキンググループ専門委員名簿 ・・・ 3 ・食品安全委員会化学物質・汚染物質専門調査会専門委員名簿 ・・・ 3 ・要約 ・・・ 4 Ⅰ.評価対象物質の概要 ・・・ 5 1.用途 ・・・ 5 2.一般名 ・・・ 5 3.化学名 ・・・ 5 4.分子式 ・・・ 5 5.分子量 ・・・ 5 6.構造式 ・・・ 5 7.物理化学的性状 ・・・ 5 8.現行規制等 ・・・ 5 Ⅱ.安全性に係る知見の概要 ・・・ 6 1.毒性に関する科学的知見 ・・・ 6 2.国際機関等の評価 ・・・ 24 3.曝露状況 ・・・ 29 Ⅲ.食品健康影響評価 ・・・ 29 ・本評価書で使用した略号一覧 ・・・ 34 ・参照

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