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食药局整改报告 篇一：食药整改报告 　　*****食品药品监督管路局： 　　贵局执法人员于20XX年*月*日我单位进行例行检查，并下达《责令改正通知书》（*食药责改通[20XX]第*号）,要求我单位对相关问题进行整改。我单位已将问题逐一改正，现将整改情况作如下汇报：　　1.组织工作人员对灶房墙壁、地面、操作台全面清理，对顽固性油渍彻底清理。灶房外加装衣柜，用于工作人员存放私人物品，杜绝私人物品带入灶房。　　2.对消毒柜彻底清理，启用消毒柜对餐饮具消毒登记。　　3.建立健全采购台账制度，杜绝销售票据随意存放。　　4对冷冻设备全面除霜，制定制度每日检查制冷设备，每日除霜，禁止有色塑料袋盛放食品。　　5.立即进行量化管理等级评定工作。　　6.留样样品确保大于100克。　　以上为我单位进行的整改。欢迎贵局继续对我单位监督检查，我们一定积极配合，规范自身行为，努力为师生提供安全放心的食品。　　*****　　20XX年*月*日 　　**食品药品监督管路局： 　　贵局执法人员于20XX年3月17日我单位进行检查，指出我单位几点需要整改的地方，下达了《责令改正通知书》（**食药责改通[20XX]第**号）,我单位十分重视，整改如下：　　1. 组织工作人员对灶房墙壁、地面、操作台进行清理，每天对油渍专门清理。灶房外加装衣柜，用于工作人员存放私人物品，杜绝私人物品带入灶房。　　2.建立索证索票制度，健全采购台账制度。　　3. 对冷冻设备全面除霜，清除油腻，每日除霜，清洁。使用食品专用袋盛放食品。　　4. 每餐各样食品留样确保大于100克，保存大于48小时，并做好登记。　　5.对餐饮服务许可证进行分级管理等级评定。 　　以上为我单位进行的整改。欢迎贵局继续对我单位监督检查，我们会加强管理，确保食品安全。  　　***** 　　20XX年*月*日篇二：食品药监局整改报告　　西安春尚餐饮娱乐管理有限公司　　整 改 报 告 　　西安市食品药品监督管理局： 　　20XX年1月13日贵局的各位领导亲临我店进行餐饮服务许可证获证企业专项检查。对我店的基本情况及现场情况做了详细的检查工作，给我店提出很多的宝贵意见及发现我店现场有许多不足之处，我店将针对贵局提出的问题积极配合做如下整改：　　1、粗加工间未设食品原辅料层架，未上架摆放。 整改措施：；设食品原辅料层架并且上架摆放。　　2、洗碗间未按照经过清洗、消毒的餐具应干、光、涩、亮、保持干燥、清洁存在保洁柜中。　　整改措施：所有经清洗、消毒的餐具必须按照应干、光、涩、亮、保持干燥、清洁存在保洁柜中，严格做到每人次消毒。　　3、凉菜间紫外线灯放置不符合标准　　整改措施：凉菜房悬挂紫外线灯于操作台上方，距离地面两米内。　　鉴于本事件的发生给贵局的领导们带来的不便，在此表示深深的歉意。同时也万分感谢各位领导为我店的发展提出了如此宝贵的意见，也希望在今后的日子中，给予我们更多的支持与指导，谢谢！ 　　西安春尚餐饮娱乐管理有限公司20XX年1月13日 篇三：食药局查处后食品企业整改报告 　　整 　　改　　报　　告 　　__________________有限责任公司 　　关于食品监督抽检不合格情况的整改报告 　　_____________________ 　　20XX年1月29日　　抽检情况 在食品药品监督管理局的食品质量安全监督抽检中，对我公司生产日期为20XX年11月6日，规格为______，批号为______的_________产品，　　出现_______________超标情况。 　　自查情况 　　收到食品药品监督管理局的产品检验结果通知后，我公司对此次监督抽检不合格情况高度重视，在积极配合食药监部门调查的同时，我公司召集技术、品管等相关部门，开展自查自纠，对原料、生产、加工的各环节进行调查。　　经分析得出，出现_____________________原因是： 我们在_________产品的生产制作过程中添加的____________　　与水的混合物中______的含量），虽然添加时符合国家标准，但淀粉颗粒正常筛过为100目，明矾颗粒经过研磨筛过为20目，明矾颗粒大于且重于___颗粒，所以明矾颗粒在与淀粉、水搅拌时极少的部分会发生沉降结合，会使较少部分粉条制品产生______含量超标的情况。　　在食药监的监督指导下，公司找到不合格情况的原因，并确定属工艺缺陷情况，感谢食药监部门及时发现我们的产品问题，提前使公司认识到问题的严重性，避免了后期更大规模的损失。　　为了避免类似情况发生，维护当地食品市场安全。我公司就此次食品监督抽检事宜做出了整改工作。　　首先，全厂停产进行整改，并组织员工进行