植物次生代谢基新新因工程探究进展.pdfVIP

1 期 杨致荣等: 植物次生代谢基因工程研究进展 11 综　述Review 植物次生代谢基因工程研究进展 杨致荣，毛雪，李润植* ( 山西农业大学生物工程中心，太谷 030801) 摘要：随着对植物代谢网络日渐全面的认识，应用基 规育种方法改良植物次生代谢已有成功的经验， 因工程技术对植物次生代谢途径进行遗传改良已取得 富含芥子油苷(glucosinolate) 的花椰菜品种的育成就 了可喜的进展。对次生代谢途径进行基因修饰的策略 是一例。芥子油苷被认为有预防癌症的功效，它 包括：导入单个、多个靶基因或一个完整的代谢途径， 是作为抗癌变的标识酶即苯醌还原酶的诱导物来起 使宿主植物合成新的目标物质；通过反义RNA和RNA 干涉等技术降低靶基因的表达水平，从而抑制竞争性 作用的。新育成的杂交种在诱导此酶的能力上提 代谢途径，改变代谢流和增加目标物质的含量；对控