红豆成长与发芽.pptVIP

紅豆成長與發芽介紹 紅豆成長過程 9月中旬至10月上旬為宜， 最佳為9月下旬至10月初間。 播種方法 播種方式； 為在土壤含水量為85％左 右，以機械整地作畦播種栽 培，以利灌、排水及病蟲害 防治等作業。 施肥 紅豆生長初期，吸收養分較少，但從開花期起則急遽增 加，特別是在開花期間營養生長與生殖生長重疊進行一 個月(即播種後30天至60天)，必須攝取足夠的養 分，否則將影響產量。 施肥可分成兩種：（1）基肥（2）追肥 基肥 1、台肥39或43號複合肥料40公斤。 2、硫酸銨7～10公斤，過磷酸鈣30公斤，氯化鉀7公斤混合 均勻後當作基肥在整地栽培方式中，宜在播種前，先將基肥 均勻撒施於田間後，再進行整地播種。但在不整地栽培方式 中，則宜在播種後，再均勻撒施於田間。 追肥 在播種後20天，可進行第一次追肥。追肥施用量為每分地施 用尿素約4～5公斤﹔在開花期(播種後35天左右)，進行第二 次追肥。追肥用量亦為每分地施用尿素約4～5公斤，惟仍須 視實際生育情形酌予增減。追肥時應避免露水未乾前施用， 以免葉片受肥料傷害。 雜草防治 於播種覆土後，應立即全面噴施萌前殺草劑，如34%施得圃 乳劑300～350倍(即16公升藥桶先加入約45～53毫升的施得 圃，再加水到滿)攪拌均勻後噴施土壤表面。 水源管理 紅豆發芽最適宜的土壤水分含量為田間容水量的85～90％ （即以手握土壤不黏或成塊或過於鬆散）。種子發芽後的生 育過程，紅豆植株對淹水的忍受力較差，易發生水害(尤以開 花期為甚)。一般在始花期前(約播種後20～25天)及莢果充實 期(約播種後50、65天)酌予灌溉2～3次， 但灌水量不宜過多，以畦面吸水至濕潤即可。 收穫方式 即為收穫適期。但如受下列因素則會影響其落葉性。 1.單位株數過密或氮肥用過量，致植株徒長倒伏。 2.植株受薊馬為害或其他因素影響，致莢果稔實率低，莢 果數過少。 乾燥貯藏 收穫後之紅豆種子平舖於水泥晒場，晒1～2天，使種子水分 含量降到15%即可包裝出售，但留種用之紅豆種子，其水分 含量須降至10%以下，始能確保其發芽率。 再密封後置於乾燥冷涼處貯藏。如能在低溫乾燥的環境中貯 藏，更能維持其種子活力。 紅豆發芽過程 紅豆發芽期 種植後 10-15天 分葉 種植後 15-30天 (1)開花期起吸收養分急遽增加，特別是在開花期間營養生長與生殖生長重疊進行一個月(2)開花期間營養生長與生殖生長重疊進行一個月(播種後30天至60天)(3)必須攝取足夠的養分，否則將影響產量 結豆莢期 種植後40~60天豆莢裡約 6-8顆. 顆飽滿 成熟期(葉子漸黃 ) 落葉期 收割期 種植後75~90天 人工採收‘雖然費工夫但 是為了消費者的健康堅 持絕不添加除草劑，讓 消費者吃的安心，我們 也賣的心安是我們一路 走來始終不變的理念 * 播種時期 在人力收穫、由人工用鐮刀，割取植株，放在田間曝 晒使植株完全乾枯，再利用脫粒機進行脫粒。 花期 (決定紅豆大小重要時期) 種植後35 天 種植後60~75天 紅豆植株之莢果，其成熟順序由下層逐次往上層 種植後60~75天葉子脫落後 *