营养改善 健康成长 课件.pptVIP

活动目标： 1、经历调查、收集、整理数据的过程和体验实践活动的意义，放眼国外，增长学生对外国营养餐的了解。 2、在系统地调查活动中，获得研究问题的经验，培养学生的应用意识。 3、通过活动增长营养知识，同时培养学生勤俭节约的好习惯和热爱祖国的情怀。 重难点： 让学生体验探究知识的过程，在探究中明白营养与健康的重要性。 活动准备： 活动过程 环节一：搜集信息、分组汇报 环节二：合作交流、探究问题 环节三：实践应用、拓展延伸 环节四：我为国家算笔账 活动过程 环节一：搜集信息、分组汇报 环节二：合作交流、探究问题 环节三：实践应用、拓展延伸 环节四：我为国家算笔账 活动过程 环节一：搜集信息、分组汇报 环节二：合作交流、探究问题 环节三：实践应用、拓展延伸 环节四：我为国家算笔账 活动过程 环节一：搜集信息、分组汇报 环节二：合作交流、探究问题 环节三：实践应用、拓展延伸 环节四：我为国家算笔账 人均用量表 物品名称 分料标准（克\生\餐） 食用油 12 食用盐 2.4 酱油 0.2 味精 0.1 鸡精 0.1 料酒 0.2 大米 中学生 175 小学生 150 帮炊事工人算一算，每餐该放多少调料才适量 每餐的菜是怎么搭配？你觉得合理吗？ 食物中所含营养成分通常分为六类： 糖 类 蛋白质 脂 肪 矿物质 维生素 水 稻米的营养成分列表： 成分名称（每100克中含） 含量（克） 蛋白质 7.4 脂肪 0.8 糖类 77.9 维生素 0 食物中十种有益健康的搭配方法： 猪肉--大蒜 豆腐--鱼 瘦肉--大葱 芝麻--海带 猪肝--菠菜 豆腐--萝卜 韭菜--鸡蛋 牛肉--土豆 鸭肉--山药 羊肉--生姜 不能一起搭配的食物： 蜂蜜--生葱 狗肉--绿豆 黄瓜--花生 杨梅--花生 芥菜--兔肉 冬瓜--鲫鱼 猪肉--芝麻花 活动过程 环节一：搜集信息、分组汇报 环节二：合作交流、探究问题 环节三：实践应用、拓展延伸 环节四：我为国家算笔账 截至2017年四月17日，我市现有256所学校，约63000人享受了营养改善。 学校的用餐人数（ ）人、全市的用餐人数约（ ）人，全国的用餐人数（ ）万人。 中央财政按照每生每天4元的标准为试点地区农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助。试点范围包括680个县(市)，约2600万在校生。 331 63000 2600