豆制品污水处理技术方案概要.docVIP

xxxxx豆制品有限公司 烘干废气处理 设 计 方 案 建设单位：xxxxx豆制品有限公司 设计单位：xxxx环保科技有限公司 编制日期：2017年03月31日 编制单位：xxxx环保科技有限公司 编制人员： 工艺：张xx 工程师 张dd 工程师 结构：刘ss 结构工程师 电气：王ww 电气工程师 审核：郭ss 工程师 目 录 TOC \o 1-2 \h \z 1. 项目概况 错误！未定义书签。 2. 设计指标 错误！未定义书签。 3. 设计依据 错误！未定义书签。 4. 设计原则 错误！未定义书签。 5. 工艺介绍 错误！未定义书签。 5.1. 废水处理工艺 错误！未定义书签。 5.2. 废气处理工艺 错误！未定义书签。 6. 单体设计 错误！未定义书签。 6.1. 废水处理部分 错误！未定义书签。 7. 构筑物、设备清单及工程预算 错误！未定义书签。 8. 技术参数 错误！未定义书签。 9. 平面布置图和高程布置图 错误！未定义书签。 项目概况 xxxx豆制品有限公司位于xxxxxx镇xz村二组，建于2001年， 项目总投资160万元，占地2351m2。总建筑面积2500 m2，其中厂房1600m2、仓库800 m2，并配备办公生活等配套用房。年产优质腐竹1000吨。设备主要有打浆机、提竹设备、烘干设备。工艺为泡豆→磨浆→提竹→烘干→包装→入库。 年产优质腐竹1000吨。豆渣、腐竹碎末经收集后与啤酒糟发酵母液混合脱水后，外售给养殖场。 该项目产生的废气点有啤酒糟发酵母液储藏池和烘干机啤酒糟发酵母液储藏池加盖密封，没有废气泄露；烘干机废气经排气筒高空排放。废气主要成分是啤酒糟发酵液中的毗嗓类和吠喃酮类化合物。毗嘴类化合物是含氮六元杂环组分，有特殊的焙烤风味；吠喃酮类化合物是含氧五元杂环化合物，具有典型的甜味、焦香味。 该项目腐竹渣与啤酒糟发酵母液最大生产量为每天70吨混合原料。原料中含固率为15%，干燥产品含水率为7%。 2、采用法律、法规、规范 本次设计采用的主要法律、法规、标准如下： （1）《中华人民共和国环境保护法》（1989年12月） （2）《中华人民共和国大气污染防治法》（2004年4月修订） （3）国发（1996）31号《国务院关于环境保护若干问题的决定》 （4）《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93） （5）《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996） （6）《大气环境质量标准》（GB3095-1996） （7）《啤酒工业污染物排放标准》（GB19821-2005） （8）《发酵酒精工业污染物排放标准》（GBxxx—2003）(征求意见稿) （9）《豆制品企业良好操作规范》（SB/T 10829-2012） （10）《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271—2014） （11）《酵母工业水污染物排放标准》（GB25462—2010） （12）《工业企业设计卫生标准》（GBZ1—2010） (13)《低压配电设计规范》（GB50054—2011） 设计规模 该项目为24小时连续生产，烘干机采用蒸汽加热，蒸汽不与物料接触，蒸 汽冷凝水回收利用，物料中的水及可挥发成分，通过排气筒排放。根据物料平衡计算，每天废气量为73129m3，本次设计按74000m3/d设计。 设计废气量：74000m3/d 废气成分 本项目的废气中主要成分：水蒸气、毗嗓类和吠喃酮挥发物。 废气浓度 根据《恶臭强度分级法》、《恶臭污染物浓度与恶臭强度关系》，现场感知和咨 询，晴朗天气感觉微弱；阴雨天气，气味明显。根据我国相关研究结论，确定废气浓度为： 序号 项目 阈值 1 硫化氢（mg/m3） ≤0.32 2 臭气浓度（无量纲） 98~234 3 水蒸气（kg/m3） ∽1000 4 温度（°C） ∽100 排放标准 该项目所用原料为腐竹渣和啤酒糟酵母液，腐竹渣属于食品和豆制品行业， 啤酒糟发酵母液来自啤酒行业，对应的大气排放标准执行《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271—2014），但是该标准中没有与所处理废气对应指标；该项目异味与酒糟类似，与之对应的排放标准为《发酵酒精工业污染物排放标准》（GBxxx—2003）(征求意见稿)。因此该项目排放标准以《发酵酒精工业污染物排放标准》（GBxxx—2003）(征求意见稿)中相关指标作为本次设计排放标准。 废气经过处理后，