中式面点师中级题.doc

. . 试卷名称:面点鉴定题完整 一、单项选择题(请将正确选项的代号填入题内的括号中) TYPE.TAG单项选择题 1.道德是人类社会生活中依据( )、传统习惯和内心信念,以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总称。 A..人国家法律 B.社会法则 C.社会舆论 D.个人约定 参考答案:C 分数:1 2.道德主要是依靠人们自觉的( )来维持的。 A.社会典论 B.传统习惯 C.内心信念 D.共同约定 参考答案:C 分数:1 3.职业道德、家庭婚姻道德和( )构成社会道德的全部内容。 A.行为道德 B.国家公德 C.科学道德 D.社会公德 参考答案:D 分数:1 4.道德以( )为评价标准。 A.违纪 B.违法 C.善恶 D.是非 参考答案:C 分数:1 5.爱祖国、爱人民、爱劳动、( )和爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。 A.爱集体 B.爱社区 C.爱科学 D.爱知识 参考答案:C 分数:1 6.社会舆论判断善恶的依据是( )。 A.传统习惯形成的善恶观 B.社会进步之后形成的新的善恶观 C.集体的利益观 D.传统习惯形成的善恶观和社会进步之形成的新的善恶观 参考答案:D 分数:1 7.人们对某人或某事的( )称为社会舆论。 A.评论 B.评价 C.判断 D.意见 参考答案:A 分数:1 8.下列现代社会的行为中,不属于不道德

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