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第一章从实验学化学 第一节化学实验方法 一、混合物的分离与提纯 物质的分离 混合物各种成分分开,分别得到纯净物质. 物质的提纯 : 混合物中含有杂质除去,以得到纯净物质. 分离与提纯: 1. 物质的分离是利用两种物质的性质不同，选择不同的方法使两种物质分离开，再恢复至原状态（若原来是固体，最后还是固体）。 2. 物质的提纯是利用被提纯物质和杂质性质的差异，采用不同的方法除去杂质。与物质的分离不同的是杂质不需要恢复原状态。 分离和提纯的原理和方法基本相同，主要的方法有物理方法和化学方法两类。 常用的分离和提纯的方法有： (1)物理分离和提纯法： 　 过滤、结晶、升华、蒸馏、分馏、液化、溶解等。 (2)化学分离和提纯法： 　 沉淀、置换、加热、分解、洗气等。 一、物理方法 利用物质物理性质的不同，采用相应的分离方法。 1. 过滤法 当可溶性物质混入不溶性物质或不溶性物质中混有可溶性物质时，用此方法。 例： 利用实验室用KClO3制取氧气的残渣提取KCl。 ［思考与交流］我们现在要设计实验来鉴定食盐中有可能含有的CaCl2 、MgCl2 以及一些硫酸盐。 ［实验设计］现在有一份经过过滤蒸发提纯的实验，要除去其中的CaCl2 、MgCl2以及一些硫酸盐，请你设计实验将它们除去。 ［思考与交流］加入试剂的顺序能否改变，你设计的实验有引入其他杂质离子么，如何除去？ 只要保证Na2CO3 在BaCl2 之后，盐酸加在最后就可以； 3. 蒸馏法 当分离几种互溶但沸点不同的液体混合物时，可采用此法。 例. 从普通白酒中提取无水酒精。 蒸 馏 2). 原理: 利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发再冷凝，以分离整个组分。 3). 适用: 除去液体中易挥发 、难挥发 、 不挥发的杂质、分离沸点相差较大的液态混合物 4). 蒸馏操作注意事项： （1）蒸馏烧瓶中液体量不得超过容积的2/3。 （2）温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处。 （3）为防止爆沸，应在蒸馏烧瓶中加几块沸石或碎瓷片。 （4）冷凝管中冷水从下口进入，上口出。先通冷凝 水，再开始加热。 （5）按各组分的沸点控制蒸馏温度。 （6）停止加热后，应继续通冷凝水，以冷凝冷凝管中的蒸汽。 5)、蒸馏的应用 海水的淡化 酿造 4. 萃取法 请尝试给萃取下定义。 利用物质在互不相溶的溶剂中溶解度的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来，这种方法叫做萃取。 分液 把互不相溶的两种液体分开 分液时操作要点： ①分液前要检查漏斗旋塞和上口的玻璃塞是否漏水 ②将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽对准漏斗 口上的小孔以使漏斗内外空气相通 ③漏斗下端管口紧靠烧杯内壁 ④分液时上层液体从上口倒出，下层液体从下口流出 思考 1. 试管中盛有已分层的有机溶剂和水的 混合液，但不知道哪一层液体是“油层”。 试设计一种简便的判断方法。 加较多量的水，观察分层状况 2. 萃取之后用何方法将有机溶剂与溶质进一步分离开来？ 分馏 二、化学方法 化学方法是利用两种物质化学性质的差异，选用一种 或几种试剂使之与混合物中的某一物质反应，生成 沉淀或生成与水不相混溶的液体，或使生成易溶于 水的物质，或转化成难溶的气体，然后再用物理 方法分离。 如： 沉淀法(将溶液中的杂质转化为沉淀而除去)、 转化法(将杂质转化为要保留的物质)等 例. 如何除去NaCl中混有的Na2SO4杂质。 1. 用于分离或提纯物质的已学方法有： A．萃取 B．分液 C．过滤 D．加热分解 E．蒸发 F．蒸馏 下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合适? （把选用方法的标号填入括号内） （1）除去Ca(OH)2溶液中悬浮的Ca(OH)2 颗粒（ ） （2）把饱和食盐水中的食盐提取出来（ ） （3）除去酒精中溶解的微量食盐（ ） （4）把碘水中的碘提取出来 （ ） （5）用自来水制取医用蒸馏水 （ ） （6）除去氧化钙中的碳酸钙 （ ） （7）分离柴油和水的混合物 （ ） 2. 现有三组溶液 （1）汽油和氯化钠溶液 （2）酒精和水的混合溶液 （3）氯化钠溶液和碘水 以上混合物分离的正确方法依次是 ( ) A. 分液、萃取、蒸馏 B. 萃取、蒸馏、分液 C. 分液、蒸馏、萃取 D. 蒸馏、萃取、分液 3. 阅读下列材料，按要求回答问题： 酒精、苯、CCl４、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之 间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶 剂，其溶液呈紫色；溴(液溴)的性质与碘相似， 其溶液呈橙