植物维生素e合新新成跟其生物技术改良3.pdfVIP

中 　国 　生 　物 　工 　程 　杂 　志 第 24 卷第 1 期 CHINA BIOTECHNOLOGY 2004 年 1 月 植物维生素 E 合成及其生物技术改良 胡英考 (首都师范大学生物系　北京　100037) 摘要 　维生素 E 是一种抗氧化剂 ,对植物、动物和人类自身都具有十分重要的作用 ,而植物则是 人类维生素 E 的主要来源 ,因此克隆植物中维生素 E 合成的相关酶基因 ,对维生素 E 含量进行改 良,具有重要意义。对植物中维生素 E 的合成途径 ,相关酶基因的克隆以及用生物技术的方法对 维生素 E 含量进行遗传改良进行了综述。 关键词 　　植物 　维生素 E 　基因克隆 　基因工程 　分子标记 　　维生素 E 是一种脂溶性的维生素 ,是生育酚不 康对维生素 E 的需求 ,具有十分重要的意义。 同异构体的总称。自然界中存在四种生育酚 , 即 本文