非细胞型微生物的形态、结构与分类精美课件.pptVIP

第 四 章 非细胞型微生物的形态、结构与分类 第 一 节病毒的形态、结构与功能The appearance ,structure and functions of the virus 一、病毒概念、分类及特点 1、病毒概念 病毒是一类比细菌更微小，能通过细菌滤器，只含有一种核酸（RNA或DNA），只能在活细胞中生长繁殖的非细胞型微生物。 2、分类 （真）病毒 至少含有核酸和蛋白质两部分 亚病毒 类病毒 只含具有单独侵染性的RNA组分 拟病毒 只含不具有单独侵染性的RNA组分 朊病毒 只含蛋白质一种组分 根据宿主分类 植物病毒 烟草花叶病毒、莴苣坏死黄花病病毒 动物病毒 口蹄疫病毒、乙肝病毒 微生物病毒（噬菌体） 大肠杆菌T系噬菌体 根据核酸类型分类 DNA病毒 RNA病毒 3、病毒的特点 体积：个体极小，能通过细菌滤器 结构和化学成分：没有细胞结构，含单一核酸 专性寄生：酶系不全，不能进行独立的代谢作用；离开活体后，没有生命特征； 借助宿主细胞，整合到宿主基因组上，以复制方式增殖； 对抗生素不敏感，但对干扰素敏感 二、病毒的形态构造及化学组成 1、大小 绝大多数病毒都能通过细菌过滤器； 测定大小的单位是nm，必须借助电子显微镜才能看到其形态； 病毒∶细菌∶真菌=1∶10∶100 各种病毒大小差异很大 最大的病毒如痘病毒体积300×200×100nm 最小的病毒如菜豆畸矮病毒直径9～11nm 2、个体形态 3、病毒粒子的化学组成 成熟的、结构完整的、具有感染性的单个病毒 化学组成 主要由核酸和蛋白质组成。较复杂的病毒还含有脂类、多糖等。 核酸 只含有一种核酸为RNA或者DNA； RNA病毒多数是单链，极少数为双链；DNA病毒多数为双链，少数单链。 蛋白质 分为：非结构蛋白和结构蛋白两类 病毒蛋白质的主要生理功能： 1）构成蛋白质外壳，保护病毒核酸； 2）决定病毒感染的特异性； 3）决定病毒抗原性； 4）构成毒粒酶，或参与病毒对宿主细胞的入侵，或参与病毒复制过程中所需要病毒大分子的合成 4、结构 病毒粒子的对称体制 由于衣壳粒在壳体上的排列方式不同，病毒有三种对称体制 螺旋对称、多面体对称、复合对称 HIV病毒 三、病毒的群体形态 当病毒大量聚集并使宿主细胞发生病变时所形成的具有一定形态、结构并能用光学显微镜进行观察和识别的特殊群体。 1、包涵体（inclusion body） 某些病毒在宿主细胞内形成的在光学显微镜下可见的大小、形态和数量不等的小体。多数在细胞质中，少数在细胞核内。 是病毒的聚集体或病毒的合成部位。 2、噬菌斑(plaque) 当寄主细胞被噬菌体感染后细胞裂解，在菌苔上出现的一些无色透明空斑（负菌落） 不同噬菌体的噬菌斑形状、大小、边缘及透明度不同，可用于鉴定，也可以进行纯中分离和计数。 3、空斑(plaque)和病斑 空斑：动物细胞被病毒侵染后而造成的单层动物细胞上类似于嗜菌斑的空白斑。 病斑：动物细胞受肿瘤病毒感染后细胞剧增形成类似于菌落的病灶。 4、枯斑(lesion) 植物叶片上的植物病毒群体。 第 二 节噬菌体Phage 一、噬菌体的形态、结构与特性 1、基本形态 结构与化学组成 外壳由一层蛋白质组成，核心仅由一种类型核酸即DNA或RNA组成。核酸是噬菌体的遗传物质；外壳对核心有保护作用。 特性 噬菌体对理化因素的抵抗力比细菌强，一般加热70℃、经30min仍不失活。 寄生性具有高度专一性，一种噬菌体只对某一种或某一型微生物才起作用 大肠杆菌T4噬菌体的模式图 二、噬菌体的生长繁殖 病毒粒子无个体的生长过程，只有基本成分的合成与装配。 根据噬菌体与宿主关系将其分为温和噬菌体、毒性噬菌体 温和噬菌体(temperate phage)或溶源性噬菌体(lysogenic phage)：噬菌体DNA只整合到宿主菌核染色体组上，不产生子代噬菌体，但噬菌体DNA能随宿主菌DNA复制而同步复制，并随宿主菌的分裂而传代。 原噬菌体（prophage） 附着或整合在寄主细胞染色体的温和噬菌体DNA。 溶源菌(lysogenic bacteria) 在核染色体组上整合有原噬菌体并能正常生长繁殖而不被裂解的寄主细胞。 溶源菌的特点： 自发裂解、诱发裂解 复愈 免疫性 可以获得新的生理特性 毒性噬菌体(virulent phage) 能在宿主菌细胞内复制增殖,产生许多子代噬菌体，并最终裂解宿主菌细胞的噬菌体。 1、毒性噬菌体的增殖过程 毒性噬菌体复制一般分为五个阶段： 吸附→侵入 →复制→成熟 →释放 吸附 特异性吸附 特异性结合 侵入 溶菌酶 尾鞘收缩 尾髓刺入细胞壁 核酸注入细胞 蛋白质外壳留在细胞外 复制 包括核酸的复制和蛋白质合成 噬菌体核酸进入宿主细胞后，会控制宿主细