A端午节主题综合实践课.ppt

今天的饮食 今天的粽子已是多种多样，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等 端午节的诗词 　五月五日 （宋·梅尧臣） 屈氏已沉死，楚人哀不容。 何尝奈谗谤，徒欲却蛟龙。 未泯生前恨，而追没后踪。 沅湘碧潭水，应自照千峰。 　 端午（唐·文秀） 　　 节分端午自谁言， 万古传闻为屈原。 　　 堪笑楚江空渺渺， 不能洗得直臣冤。 　六幺令?天中节 （宋?苏轼） 虎符缠臂，佳节又端午。 门前艾蒲青翠，天淡纸鸢舞。 粽叶香飘十里，对酒携樽俎。 龙舟争渡，助威呐喊，凭吊祭江诵君赋。 感叹怀王昏聩，悲戚秦吞楚。 异客垂涕淫淫，鬓白知几许？ 朝夕新亭对泣，泪竭陵阳处。 汨罗江渚，湘累已逝，惟有万千断肠句。 　　 　　五月榴花妖艳烘。绿杨带雨垂垂重。五色新丝缠角粽。金盘送。生绡画扇盘双凤。正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。叶里黄骊时一弄。犹松等闲惊破纱窗梦。 渔家傲 （宋·欧阳修） 粽子最早出现在春秋时期，当时主要有两种粽子用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。到晋代，端午食粽子成为全国性风俗，“仲夏端午，烹鹜角黍”，这是西晋周处所作《风土记》一书中的明确记载。当时包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁， 称“益智粽”。 粽子的由来 吃粽子 荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。 粽子成品 的制作方法 包 粽 子 新雅一角 四（1）班的到孩子们： 跟老师一起来包粽子喽！ 今天的端午节 时至今日，端午节在中国人民中仍是一个十分盛行的隆重节日。从2008年起为国家法定节假日放一天假。国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，该民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。　2009年九月三十日在阿联酋首都阿布扎比召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会会议决定：中国端午节成功入选《世界人类非物质文化遗产代表作名录》。 台湾 台湾俗谚有：“未食五月粽，破裘不愿放”，形容过了端午节才算真正进入夏季的炎热。端午节与春节、中秋节是台湾民间三大民俗节日。中华民国政府立端午节为法定假日，依规定放假一天。 申请世界非物质文化遗产 * * * 端午节的来源有多种多样，但最被人们接受的是端午节是用来纪念著名爱国诗人屈原的。据说，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。端午节包粽子的习俗由此而来。 纪念伟大的诗人： 屈原 纪 念 屈 原 此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗懔《荆楚岁时记》的记载。据说，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。 端午节的来历 迎 涛 神 端午节的来历 春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而死之后，化为涛神，世人哀而祭之，故有端午节。这则传说，在江浙一带流传很广。 龙 的 节 日 端午节的来历 这种说法来自闻一多的《端午考》和《端午的历史教育》。他认为，五月初五是古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祀的日子。 其主要理由是： (一)端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡，都与龙相关。粽子投入水里常被蚊龙所窃，而竞渡则用的是龙舟。 (二)竞渡与古代吴越地方的关系尤深，况且吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗。 (三)古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗，这应当是“像龙子”的纹身习俗的遗迹。 恶 日 端午节的来历 俗说五月五日生子，男害父，女害母 在先秦时代，普遍认为五月是个毒月，五日是恶日 东晋大将王镇恶五月初五生，其祖父便给他取名为“镇恶” 宋徽宗赵佶五月初五生，从小寄养在宫外 可见从先秦以后，此日均为不吉之日 在此日插菖蒲、艾叶以驱鬼，薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫，就是顺理成章的事。 端午节的来历 端 午 节 的 由 来 新 雅 吃棕子 当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。 划龙舟 划龙舟是屈原故里最大的群众性集会，锣声一响《招魂曲》一唱，随着我哥回”的声声呼唤，四乡八里的人们便聚集到了西陵峡两岸，用划龙舟这种最古老最隆重的方式纪念屈原。 龙舟赛 画 额 端午节以雄黄涂抹小儿额头的习俗，