合理补货与数据化货架管理W商店宝洁.pptVIP

合理补货与数据化货架管理W商店/宝洁 内容 目前现状 可能原因 相应对策 利益 问题 建议 背景 高效消费者回应 加强零售商与厂商的合作 寻求最简单有效实用的方法提高销量、降低成本 目前现状 较高的缺货率 数据：约16% 危害 销量下降 200万X12月X（16％X60％〕＝230万 毛利润下降 230万X10％＝23万 消费者满意度降低，可能导致持续的销量和利润损失 目前现状 较高的库存 数据 大库库存天数62天 库存金额450万 目前现状 高库存的危害 减少流动资金 假设大库库存从62天降到5天，可节约流动资金：450－(5X(450/62))=410万 资金收益：410X8％＝33万 增加残损、过期风险 增加成本 仓库租金9万，管理成本？万 410万/260元=16000箱, 16000/80=200 200/50%=400平方米, 400X20X12=9万 可能原因 补货系统的选择 销进比补货方式的风险 较高的库存和可能缺货 无计划的随意补货 运作流程的顺畅 大库有库存，分店仍然缺货（如三分店5月份的洗衣粉缺货〕 相应对策 分店－－临界库存管理 缓冲库存管理（宝洁工厂和分销中心〕 目标库存管理（IRS〕 大库－－交叉理货 最先进的配送模式 综合分店订单向宝洁订货 W商店－－优化运作流程 流程优化 人员培训 考核提高 临界库存管理 临界库存管理 临界库存管理 满足W商店库存管理的期望 充满货架、不缺货 控制库存总量，减少资金积压 系统化运作，降低人为影响 交叉理货概念 何时适用交叉理货 补给周期短的产品 供应来源可靠 供应来源反应灵活 稳固的供应商和客户关系 常用产品标识系统（EAN条形码） 供应链主要参与者之间的通信链路 利益 直接 销量增加 230万 毛利润增加 23万 流动资金增加410万，资金收益33万 成本降低 9万 间接 顾客满意度增加 可应用到其它品类 提高异地分店补货和货架管理效率 问题 目前进展 全部门店实行临界库存补货 初步结果较好(如缺货控制) 存在障碍 不合理货架导致难于设定科学合理的临界库存 举例 解决办法 数据化货架管理 公平货架 数据化货架管理 货架的重要性 对外：直接向消费者展示产品的工具 对内：存储货物的重要场所，仓库库存的延伸 一个增加竞争力的重要方式 数据化的货架优化管理是指以消费者为中心，运用实际数据来决定现有及新产品在货架上摆放安排及安放空间以达到最高回报。 数据化货架管理的重要性 降低脱销机会，增加销售，提供更好的消费者价值； 高效利用货架资源，降低成本，加快周转； 更加有利补货、新品上架等的管理。 3A:产品组合 3A : 产品摆放方式 举例：W商店洗衣粉品类货架种类 3A : 产品摆放方式 举例：W商店洗衣粉品类货架 按品牌安放产品 3A : 产品摆放方式 举例：W商店洗衣粉品类货架 2. 按价位安放产品 3A : 产品摆放方式 举例：W商店洗衣粉品类货架 3. 按规格安放产品 3A: 产品安放空间－W商店洗衣粉 综合考虑品牌的销量与销额份额分配货架空间。 3A: 产品安放空间－W商店洗衣粉 2. 优化货架库存： 现状为：销量越高的产品库存越低，脱销的威胁很大。相反，销量小的产品库存较高，造成积压和不必要的浪费。汰渍和碧浪现在的货架库存平均为28天； 优化后：库存天数基本接近，既减少了脱销的机会，也减少了资源的浪费。汰渍和碧浪优化后的货架库存平均为13天。 3A: 产品安放空间－W商店洗衣粉 2. 优化货架库存（所有品牌）： 在货架资源不变的情况下，优化后的货架库存平均为10天。 原则： 以消费者为中心 与品类策略一致； 以数据为基础； 持续不断； W商店洗衣粉品类购物者调查结果 消费者认为重要而W商店做得突出的方面： 洗衣粉有清晰的价格标识 消费者认为重要而W商店做得不突出的方面： 经营具有优越性能价格比的洗衣产品 提供足够多的洗衣粉知名品牌 在货架上容易找到我想买的洗衣粉 洗衣粉不会散落到包装袋外、货架上或地板上 没有假货担心 非促销期的天天低价 在该店购物时我可以满足全家的需求 提供多种多样的洗涤产品，如洗衣皂、洗衣粉、浓缩洗衣液、普通洗衣液等 竞争对手洗衣粉品类购物者调查结果 消费者认为重要而竞争对手做得突出的方面： 我想买的洗衣产品总是有货 非促销期的天天低价 该店洗衣产品的价格相对便宜 经营具有优越性能价格比的洗衣产品 在该店购物时我可以满足全家的需求 消费者认为重要而竞争对手做得不突出： 提供多种多样的洗涤产品，如洗衣皂、洗衣粉、浓缩洗衣液、普通洗衣液等 没有假货担心 洗衣粉有清晰的价格标识 洗衣粉不会散落到包装袋外、货架上或地板上 W商店洗衣粉品类货架分析－小结 品种组合： 优化现有品牌和品种