原材料仓库保管员责任及日常出操作手册.docVIP

第一部分 收货 根据送货单收货，认真看清送货厂家，送货地址，物料名称，品牌，规格，数量，单位，生产日期和到期日等信息进行收货，并按要求过磅（小料5%，大宗材料按1%，如奶粉.白糖等）同时做好记录。 第二部分 过磅 （过磅记录） 仓库检斤过磅记录 物料名称 白糖 抽检比例 1% 到货日期 2015.01.01 送检日期 2015.01.01 供 应 商 广西 订 单 号 4550105793 送货重量 50000 抽 检 量 500 批 号实收数量 50000 计量单位 KG 到货方式 汽运 皮 重 0.14 毛 重 50.14，50.14，50.14，50.2，50.2，50.24，50.14，50.14，50.14，50.14 净重 50，50，50，50.06，50.06，50.1，50，50，50，50 仓库检斤过磅记录 物料名称 WD403 抽检比例 5% 到货日期 2015.01.01 送检日期 2015.01.01 供 应 商 金鹿 订 单 号 4350058231 送货重量 640 抽 检 量 40 批 号实收数量 640 计量单位 KG 到货方式 汽运 皮 重 1.3 毛 重 21.3，21.3 净重 20，20 第三部分 收货请检操作流程 收货同时还要通知质检科质检，并写好请检单交给质检人员，请检单分为两种：一种是手写请检单，一般适用于新物料（属特殊情况），暂时无法进行系统请检，为不影响质检、生产进度，先手工请检，报相关部门进行系统维护，等系统维护好后再补请。 下面是手写请检单: 原材料进货请检单 品 名 新品套标 批 号 1002-0318 到货日期 2015.01.01 请检日期 2015.01.01 生产厂家 浙江诚信 请 检 人 ** 检验项目 数量 386650米 来源 √厂家直发 □供应部转入 □其他分公司调拨 □其他 备注 另一种是系统收货请检。物料按大类来分，分为原辅材料和包装材料两类。原辅材料是指能够食用的东西，包装材料是除了原辅材料外所有物料，需要特殊注意的是库位在0002中的水切片，热罐片，中空聚乙烯，低压拉丝，色母等都归类为包材，需要自动创建检验批请检。包装材料分为批次管理包材（如套标）和不分批次管理包材（如瓶盖，切片，塑料粒子等）。在部分批次管理包材中以供应商是否是宏振，操作有所不同。分别进行举例说明。 原辅材料 点击SAP图标，进入SAP系统，如图1 图1 双击PRE,进入登入界面，如图2，将用户名和密码输入，回车进入 图2 用户名：mm5196（保管员管理权限） 密码：ck****** 选择第二个选项继续此次登录，点击对号进入系统，如图3 图3 在SAP系统中，选择功能项ME2M-采购订单按物料，双击进入图5界面。 图4 输入工厂2531 ，选择参数WE103，查询2531工厂下需要收待检的物料。点击，进入图6 图5 图6 显示出所有在途物料，以磷酸为例。根据送货单上的信息，找到对应的订单，核对订单号：4900046594，供应商名称：天津荣宏化工有限公司，数量信息：5005，单位信息：kg。如图6 在SAP系统菜单栏中，选择功能项MIGO-货物移动，如图7，双击进入图8界面 图 7 依次选择收货，采购订单，进入冻结库存的收货 103，将订单号4900046594输入空白处，点击回车弹出订单详细信息。如图5 图8 点击检查，过账，记录物料凭证。如图9 图9 点击5:8080/mes/web/FXFrame.html 进入质检系统。如图10 输入用户名：193671（原辅仓库保管员工号），输入密码：ck111111（个人设定，定期更新），点击登录。 图10 图11 在左侧菜单栏里选择QE51NO_103仓库进货查验功能项，双击进入图11界面。 在工厂下拉菜单中选择工厂：沈阳乳品有限公司，物料分类下拉菜单中选择原辅分类，批创建日期从和到都默认为当天，如果有需要可以进行扩大，点击查询。查询到相关信息，如图12。 图12 双击物料信息，下方弹出详细检验信息，如图13，选择生产商（若供应商与生产商一致时则不需选择），填写供应商批次，生产日期和库位（原辅材料一般为0002，宏振物料第一次收货时库位会自动弹出，一般为工厂代码，不需手工填写）。 图13 填写完毕，检查无误后，点击保存，审核。 图14 弹出“审核成功”对话框，证明已成功请检。 在左侧菜单栏里选择BB02_请检单打印功能项，双击进入，打印请检单。将请检单位和质检单位都选择为沈阳乳品有限公司，将请检日期（起)和请检日期（止）选择好后，点击查询，下方弹出具体物料信息，点击打印预览，下方可以显示出请检单，确认无误后点击打印即可。如图1