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九年级化学下册_专题7 初识酸、碱、盐 单元1 酸性溶液和碱性溶液课件 湘教版
物质的简单分类: ;专题七 初识酸 碱 盐;单元1、酸性溶液和碱性溶液;单元1 课堂目标;一、酸性溶液和碱性溶液;生 活 启 示;通常情况下是不允许品尝化学试剂的味道的,那我们怎么确定物质的酸性或碱性呢?;;实验:; 1、 能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做酸碱指示剂;2、
溶
液
的
酸
碱
性;单元1 课堂目标; 现有两瓶失去标签的无色溶液,一瓶是稀盐酸,一瓶是氢氧化钠溶液,请你通过鉴别,贴上标签。;检验酸碱溶液的操作步骤:;笔纸答案:; 二、溶液酸碱性的强弱程度 ; 酸果汁、白醋、稀盐酸的酸性强弱不同,石灰水、氨水和肥皂水的碱性强弱也不同。因此,人们用酸碱度来表示溶液酸碱性强弱的程度。
; 酸性溶液的pH值越小酸性越强,反 之PH值越大酸性越弱(反比)。
碱性溶液的pH值越大碱性越强,反之PH值越小碱性越弱(正比)。; 观察下图,并完成下列填空:
1、溶液的酸碱性:pH=7,溶液呈 性; pH<7,溶液呈 性; pH>7,溶液呈 性。
2、溶液的pH与酸碱性强弱的关系: pH 越大, ;pH越小, 。;2、测定酸碱度方法:pH试纸法、
酸度计法等。;活动与探究:;单元1 课堂目标;单元1 课堂目标;测定生活中常见物质的pH值:;三、溶液的酸碱性与生命活动的关系 ;三、溶液的酸碱性与生命活动的关系 ;1、将一定质量分数的KOH溶液加水稀释,则溶液的PH与所加水的体积(V)关系正确的是( ); 将一定质量分数的酸性或碱性溶液加水稀释,则溶液的PH随所加水的体积(V)变化关系是;一、酸性溶液和碱性溶液(鉴别——用酸碱指示剂);1、实验室中常用的酸碱指示剂有( )试液和( )试液,其中( )遇酸或碱都能变色.;5、苯甲酸可用作食品防腐剂,其酸性比醋酸强.下列对苯甲酸性质的推测不合理的是( ).
A.苯甲酸溶液的PH大于7 B.苯甲酸溶液的PH小于7
C.苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色
D.苯甲酸不能使无色酚酞试液变色;【基础练习】; 蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时,会向人体射入一种叫蚁酸(具有酸的性质)的物质,使皮肤红肿、瘙痒,甚至疼痛。要消除这种症状,可在叮咬处涂抹下列物质中的( )
A、牙膏和肥皂水 B、食盐水
C、火碱液 D、食醋
;提高练习:;pH与人体健康:; pH与人体健康
人体体液的PH值是7.35~7.45时正常;
人体体液的PH值7.35时,处于亚健康状况;
人体体液的PH值=6.9时,变成植物人;
人体体液的PH值是6.85~6.45时死亡。 ;PH与智商:;你家的菜谱酸碱平衡吗?; 酸减食品简单分类
酸性食品:牛奶以外的动物性食品
碱性食品:除了五谷杂粮外的植物性食品
中性食品:油、盐、咖啡、茶等
常见食物的酸碱分类
强酸性——蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、柴鱼等
中酸性——火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油等
弱酸性——大米、花生、啤酒、海苔、泥鳅等
弱碱性——红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等
中碱性——大豆、红萝卜、番茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等
强碱性——葡萄、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻,最佳饮用时间为早9点至11点.
; 小测试
你是一个酸性人吗?
正常情况下人的血液PH为7.35~7.45之间,高于此数值表明体液呈碱性,低于此表明体液呈酸性。由于生活和环境的影响,多数人为酸性体液,你是不是酸性人呢?
经常头疼 经常有筋疲力尽的感觉 健忘 免疫力差
肠胃不适 皮肤苍白多粉刺 便秘 情绪波动大
易激惹 头发无光泽且易断 龋齿
如果上面症状中有一半以上符合你,那么你就是一个不折不扣的酸性人了。
酸碱误区
误区一:酸碱食物是以口味酸碱来区分并非味觉上有酸味的食品就属于酸性食品,新鲜的成熟水果,即使其味道是酸的,也是碱性生成物。
误区二:酸性食品是坏的,碱性食品是好的将食物以酸碱分为好坏是大错特错,饮食并非“碱性越多越好”,人体有良好的酸碱调节系统,使体液保持相对稳定的酸碱数值,只有平衡才能健康;;;强调;常见的呈酸性的盐溶液 常见的呈碱性的盐溶液
氯化铵NH4Cl 碳酸钠Na
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