部编语文二年级下册识字-中国美食.pptVIP

* 4 中国美食 我 会 认 腐 茄 烤 菠 炖 煮 炸 煎 蒸 爆 蘑 菇 饺 酱 粥 蛋 我 会 写 烧 烤 茄 鸭 肉 鸡 蛋 炒 饭 我会读词语 美食 红烧 茄子 烤鸭 羊肉 蛋炒饭 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 请你说说制作哪些食物时需要用到凉拌、煎、红烧的方法？ 烤 鸭 水 煮 鱼 你熟悉的食物中，哪些可以用到烤、煮的烹调方法？ 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸 饺 炸 酱 面 蛋 炒 饭 小 米 粥 蒸、炸、炒，是我们常见的烹调方法，家里人通常用这些方法制作什么菜呢？ 家乡美食多 你的家乡有哪些美食呢？可以选一种或几种说一说，也可以说说它的制作方法、味道特点等。 我来试一试 1.这篇课文介绍了哪些中国的美食，你 能说出来吗？ 2.你学到了哪些制作食物的烹饪方法？ 3.选一种你最熟悉的制作方法和用这种 方法做成的美食。 * * * * * * *