《食品安全法》及其相关法律法规宣传贯彻.ppt

食品检验工作规范 《食品检验工作规范》作用和意义 ? （1）规范食品检验机构的检验工作，是食品检验机构和检验人员的行为规范。 ? （2）提升食品检验机构的管理水平，是食品检验机构进行实验室管理体系建设和进行实验室质量控制和管理、持续改进的工作准绳。 ? （3）在《实验室资质认定评审准则》的基础上，是食品检验机构资质认定工作的重要内容。 食品检验工作规范 第二条 本规范适用于依据《食品安全法》及其有关规定开展的食品检验活动。 第三条 食品检验机构应当符合《食品检验机构资质认定条件》，按照国家有关认证认可规定通过资质认定后，在批准的检验能力范围内，按本规范和食品安全标准开展检验活动。 食品检验工作规范 出具虚假或者不实数据和结果的检验报告的后果 ? 违反《食品安全法》规定，食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的，由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格；依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予撤职或者开除的处分。 ? 违反《食品安全法》规定，受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起十年内不得从事食品检验工作。食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的，由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格。 食品检验工作规范 第五条 食品检验机构及其检验人员应当独立于食品检验活动所涉及的利益相关方，应当有措施确