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早熟耐热花椰菜新品种
悦阳45是福建省龙岩市农科所选育的花椰菜早熟新品种,2011年3通过福建省农作物认定委员会认定(闽认菜2011011)。该品种具有早熟、耐热、松花、优质等特点,经福建省农产品质量安全检测中心漳州分中心品质检测,可溶性固形物4.5%,每100g鲜质量含蛋白质1.68 g,维生素C 100 mg,磷0.14 mg,铁0.57 mg,钙9.58 mg,钾276.6mg。
1 品种特征特性
悦阳45为早熟、耐热、松花型品种,定植到采收45-50 d。株型紧凑,株高45-50 cm,开展度50-60 cm;叶长椭圆型,叶面披蜡粉;花球黄白色、花梗淡绿色,花球高11-13 cm,花球直径18-20cm,单球质量0.4-0.6kg,667m2产量1300-1500kg。
2 栽培要点
悦阳45花椰菜生产期都是高温季节,应严格做好病虫害防治工作。因其生育期短,在栽培上应以促为主,供足肥水,不进行控水蹲苗,否则将延长生育期。
2.1选地
选择排灌方便、土层深厚、富含有机质、前茬作物为水稻的地块。
2.2育苗
悦阳45苗期多为高温多雨季节,育苗尽可能在大棚内进行,采用72孔穴盘进行无土基质育苗。基质可用草炭或食用菌生产后的废料,每立方基质加入有机肥2.5 kg、钙镁磷肥1.5 kg,或加钙镁磷肥1.5kg、三元复合肥1kg,基质拌好后堆沤2d后再用。装好穴盘后用手在孔上压一小洞,播上种子,用手扫平基质,直接盖上遮阳网浇透水。出芽后去除遮阳网,等子叶平展,快出真叶时进行间苗补苗,间苗补苗后可浇1200倍液天威2号防止猝倒病,确保每穴一株苗。真叶长出后每隔5 d调换1次穴盘方向,以防根系下土和出现大小苗。苗期不超过25 d。
2.3整地
深耕前667 m2施石灰75kg,整畦前667 m2施商品有机肥500 kg、三元硫酸钾复合肥50 kg、硫酸镁10kg、硼砂1.5 kg。整畦按畦带沟1.2m,畦高30 cm,畦面宽70 cm。定植前喷500倍液丁草胺。
2.4定植
4叶1心时按株距40 cm及时定植,667 m2栽2500株。定根水加入2.5%适乐时1500倍液和48%乐斯本1000倍液,以防黑根病和地下害虫。也可在定植前1 d先浇2.5%适乐时1500倍液和48%乐斯本1000倍液,定植时只需浇清水即可。
2.5田间管理
2.5.1定植第2天及时检查补苗,因天气炎热,定植后沟放浅水连浇2 d至幼苗成活。在叶簇旺盛生长期应视天气情况及时排灌,出现花球后要保证水分供应,平时土壤宜保持湿润,逢干旱天气及时灌跑马水。收获前1周左右停止浇水。
2.5.2该品种属喜肥耐肥蔬菜,特别是对氮肥和钙肥。在施肥上应以促为主,忌蹲苗,除下足基肥外,还应施好3次肥:在团棵期和莲座期667 m2分别追施尿素10 kg;现蕾后追施硫酸钾10 kg。在现蕾前后还可叶面喷施钙、硼叶面肥和0.2%-0.5%磷酸二氢钾溶液,每隔7d喷1次。
2.6病虫害防治
病害主要有:霜霉病、黑腐病、软腐病等。霜霉病可用75%达科宁可湿性粉剂600倍液喷雾,黑腐病、软腐病可用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液,黑腐病、软腐病主要发生在现蕾后,因此在防治上应在现蕾前提前预防。
虫害主要有:蚜虫、菜青虫、小菜蛾及夜蛾类害虫。在防治上可用杜邦康宽(20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂)4000倍液,每隔15 d喷雾1次。
2.7采收
悦阳45花椰菜结球时正值炎热夏天,花球在强光下易变黄。降低其商品性,在栽培上摘叶盖花球是重要的工作,在现蕾期选择外围较老的叶片,折叶盖住花球,叶片不要完全折断,多方向盖4-5片叶,以保证盖花期间叶片不萎缩,使花球保持柔嫩洁白。在花球表面平滑,边缘未散开,花球洁白而紧实时及时采收上市。
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