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没有平衡位置 没有平衡位置 第二节 液 体 第九章 固体、液体和物态变体 液体的微观结构 液体有一定的体积，不易被压缩，这一特点跟固体—样；另一方面又像气体，没有一定的形状，具有流动性。 液体的分子间距离大约为r0，相互作用较强，液体分子的热运动主要表现为在平衡位置附近做微小的振动，这一点跟固体分子的运动情况类似。但液体分子没有固定的平衡位置，它们在某一平衡位置附近振动一小段时间后，又转到另一个平衡位置去振动。这就是液体具有流动性的原因。这一个特点明显区别于固体。 ? 固体 液体 气体 体积对比 1000 单个分子表现 局部（小区域）表现 宏观性质 1 10 在固定的平 衡位置附近 做微小的振 动 在非固定的 平衡位置附 近做振动 没有平衡 位置 分子规则 的排列 形成暂时的 分子规则 排布 无规则 各向异性 各向同性 各向同性 为什么叶面上的露珠总是球形的?为什么由滴管口缓慢流出的液体不是连续的液流而是连串的液滴?为什么一些昆虫可以停在水面上而不致沉入水里?…… （二）.液体的表面张力 液体的表面张力 液体表面有一层跟气体接触的薄层，叫做表面层 汽 表面层 液体 二、液体表面张力产生的原因 液体表面微观图 思考: 液体分子在表面层与它在液体、气体中分布有什么不同，分子间作用力又是怎样的？ 表面层分子间距比较稀疏， 分子间距r0 ，分子间的作用表现为相互吸引。 液体的表面张力 液体表面张力的分析图 线两侧液体之间的作用力为引力 ① ② 在液体表面设想一条任意直线，把液面分成两个部分 使液体表面绷紧 表面张力方向和液面 ，垂直与所画的线MN(分界面），指向液面收缩趋势的方向 相切 知识巩固① 蛛网上的水珠为何呈球状？ 结论：表面张力会使液面收缩，使其收缩到 表面积最小。 书P38 说一说 知识巩固② 弯成弧形的棉线所受张力的方向怎样？ 液面各部分间的相互吸引力. 液体表面具有收缩到最小的趋势 液体的表面张力: 把一块玻璃分别浸入水和水银里再取出来，可观察到从水银中取出的玻璃上没有附着水银，从水中取出的玻璃上会沾上一层水，为什么会出现上述两种不同的现象呢？ 玻璃和水银不浸润，而玻璃和水浸润． 我们已知道液体跟气体接触时，在接触的表面存在一个薄层---表面层，表面层的性质决定了表面层分子间的作用表现为引力，使液体具有收缩的趋势，那么在液体与固体接触时，会出现什么现象呢？ 三、浸润和不浸润 1、浸润： 一种液体会润湿某种固体并附着在固体 的表面上。 2、不浸润： 一种液体不会润湿某种固体，不会附着 在固体的表面上。 1、附着层内液体分子间的距离大于分子力平衡距离r0，附着层内分子间的作用表现为引力，附着层有收缩的趋势，这样液体与固体间表现为不浸润 2、附着层内液体分子间的距离小于分子力平衡距离r0，附着层内分子间的作用表现为斥力，附着层有扩张的趋势，这样液体与固体间表现为浸润 四、浸润和不浸润的微观解释 浸润液体在细管里上升的现象和不浸润液体在细管里下降的现象，叫做毛细现象。 2、浸润液体在毛细管里上升后，形成凹月面，因而管内液面要比管外高,不浸润液体在毛细管里下降后形成凸月面,因而管内液面比管外低 1、毛细现象： 五、毛细现象： 小结：毛细现象是液体表面张力和浸润或不 浸润的共同的结果 当毛细管里插入浸润液体中时，附着液体表面层里的斥力使附着层沿管壁上升，这部分液体上升引起液面弯曲，呈凹形弯月面使变大，与此同时由于表面层的表面引力的收缩作用，管内液体也随之上升，直到表面张力向上的拉伸作用与管内升高的液体的重力相等时，达到平衡，液体停止上升，稳定在一定的高度。利用类似的分析，也可以解释不浸润液体在毛细管里下降的现象。 3、毛细管内外液面的高度差与毛细管的内径有关，毛细管内径越小，高度差越大。 书P40 说一说 六、液晶 随着人们对物质状态认识的深入，发现物质除了通常呈现的固态、液态和气态外，还存在着一些其他的状态，如等离子态、液晶态、超导态、中子态等。其中的液晶态具有一些独特的光学性质，被人们不断地认识和应用。 液晶分子 研究发现有许多有机化合物可以呈现于晶体和液体之间的状态（如通常所说的胆固醇就是这），它们一方面像液体具有流动性，另一方面又像晶体，分子在特定方向排列比较整齐，具有各向异性。 物质既有液体的流动性，又具有晶体的分子排列整齐，各向异性的状态，叫做物质的液晶态． 处于液晶状态的物质叫做液晶． 3．不是所有物质都具有液晶态，现已发现几千种有机化合物具有液晶