花卉栽培的设施及设备.ppt

第三章 花卉栽培的设施及设备 学习目的与要求 1、重点：（1）温室、大棚的结构与构造；（2）温室内部环境的调节。 2、了解：花卉栽培设施的类型。 3、理解：（1）温室的构造及设计原理；（2）各类设施在花卉栽培中的作用与特点。 4、掌握：花卉栽培设施的应用，包括花卉的越冬越夏管理及利用设施进行花期调控。 5、熟练掌握：温室内环境的调节。 花卉栽培对场地和环境的要求 一、花卉生产的场地 生产性花圃的场地，主要供培育露地花苗和摆放盆花使用，应具备阳光充足、排水良好、空气流通这三项基本条件。在我国北方，花圃的西、北两侧还应栽植防风林，它们不但可以防止春、秋两季的大风损伤叶片和花朵，还能提高花圃内的空气湿度，有利于防暑降温，从而改善小气候条件。 1．地栽场地 育苗和培养大苗用的花圃地，地下水位至少要在1m以下，并有深厚的土层。30cm以上的表土最好是壤土或沙壤土，并含有丰富的腐殖质而形成团粒结构，土壤的pH值应在6.5～7.5之间。 新建的花圃，如土壤酸碱度不适宜时，要进行改良。 对生荒地要深翻晒茬，促进土壤风化，并施入大量有机肥料。板结僵硬的粘土地不能进行花卉栽培，必须换用好土，一般花圃的地栽面积都不会很大，因此客土是最理想的土壤改良方法。 2．盆花场地 ??盆花场地不需要优良的土壤条件，但地表必须排水流畅，特别是雨季不能积水。为此，有时必须把地面垫高，表层应铺盖炉渣、粗沙或碎石，防止粘土将盆底排水孔堵塞，造成盆土透水不畅。对于一些需要快速透水的盆花，如大丽花、白兰花、仙人掌类与多肉植物，还要用砖、石板、混凝土板等把它们支架起来，使盆土漏水更加通畅。 3.繁殖场地 指用于培育幼苗的场地，分为 露地苗圃：不需保护设施，多见于南方苗圃土质肥沃、向阳平整、保水保肥力差 保护地苗床：多见于北方、早春气温低的地方，须进行保温或升温的场所 二、花卉生产的其它环境 应进一步注意各种环境条件要有利于花卉生产，如背风向阳的地方；交通运输应比较方便；周围无污染大的大型工厂，防止花卉生产受到有毒气体的危害；有比较方便的灌溉设施和排水系统等等。总之，在进行花卉生产时，首先应选择好场地，并根据当地的自然环境，选择适合当地生产的种类，创造最佳的栽培环境，这样就会创造最大的效益。 第一节 概述 一、保护地的概念 花卉栽培的设备主要指风障、冷床、温床、冷窖、荫棚和温室等栽培设施以及其它设施，如机械化、自动化设备，各种机具、用器等。人们将上述花卉栽培设备创建的栽培环境，称为保护地。在保护地上进行花卉栽培，称为保护地栽培。 花卉设施栽培和露地栽培相比有许多优点 1．不受季节和地区限制，可全年生产多种花卉； 2．能集约化栽培，提高单位面积产量，实现工厂化生产； 3．能生产出优质高档花卉，经济效益显著，一般是露地花卉产值的5～10倍。 主要的栽培设施有温室、大棚、荫棚和相关的灌溉设施和加温设施等，还包括其它一些栽培设备，如机械化、自动化设备，各种机具和用具等。人们将设施内进行的花卉栽培称为花卉设施栽培。 花卉设施栽培和露地栽培相比缺点是 1．设备费用大，初期投资大，生产成本高； 2．栽培管理技术要求严格； 3．消耗能源多，要有一定经济实力和条件。 二、历史 三个阶段 原始 发展 现代化 原始阶段 约2000多年前，我国使用透明度高的桐油纸作覆盖物，建造温室。 古代的罗马是在地中挖成长壕或坑，上面覆盖透光性好的云母板，并使用铜的烟管进行加温，此时可以说是温室的原始阶段。 发展阶段 主要是二次世界大战后，玻璃温室和塑料大棚等真正发展起来，尤其以荷兰，日本为首的国家发展迅速，而且附加设备增多起来。 飞跃阶段 七十年代后，大型钢架温室出现，自动控制室内环境条件已成现实，世界各国覆盖面积迅速增加，室内加温、灌水、换气等附加设备广泛运用，甚至出现了植物工厂，完全由人类控制作物生产。今后将向着节能、高效率、自动管理的方向发展。 我国的设施园艺虽然开始较早，但真正大面积运用生产是70年代初开始，至1978年，我国塑料大棚的面积已达8万亩。1982年塑料薄膜地面覆盖已达31万亩。2000年已突破2000万亩。特别是“九五”期间，我国研制开发了华北型、东北型、西北型、华东型、华南型以及东南沿海等不同生态类型区和气候条件的新型、适用的温室及配套设施，提高整体园艺设施水平。同时，我们又自建或引进了一批荷兰型温室，日本及美国型塑料温室，开展了工厂化育苗的技术研究，大面积采用了薄壁镀锌钢管装配骨架的塑料大棚，使我国保护地生产以塑料大棚为主体的体系发挥着更高的生产效益。 美国独资企业—胖龙温室工程有限公司把降低温室的运行成本融汇到各项技术的引进、开发和设计中，他们在充分消化吸收国际先进技术的基础上，自主开发出适合中国国情的温室，推出的“双层充气薄膜”又大大降价了温室的运行成本，目