矿物药的中药制剂分析.ppt

第六章 含动物药、矿物药的中药制剂分析 §1 含动物药的中药制剂分析 一、牛黄及其制剂分析 天然牛黄 人工牛黄：由牛胆粉、胆酸、猪去氧胆酸、胆红素、胆固醇、无机盐等配制而成 人工培育牛黄 §1 含动物药的中药制剂分析 一、牛黄及其制剂分析 （一）牛黄的化学成分 胆色素：胆红素等 胆汁酸类：胆酸、去氧胆酸、鹅去氧胆酸、猪去氧胆酸等 脂类 蛋白质、肽、氨基酸类 无机元素 §1 含动物药的中药制剂分析 一、牛黄及其制剂分析 （二）胆汁酸的性质和化学反应 多以肽（甘氨胆酸、牛磺胆酸）的形式存在 溶解性 成盐－－易溶于水 游离－－可溶于乙酸、丙酮、碱液，易溶于乙醇、乙醚 §1 含动物药的中药制剂分析 一、牛黄及其制剂分析 （二）胆汁酸的性质和化学反应 多以肽（甘氨胆酸、牛磺胆酸）的形式存在 溶解性 成盐－－易溶于水 游离－－易溶于乙醇、乙醚， 可溶于乙酸、丙酮、碱液 Pettenkofer反应（冰水冷却） --紫色 §1 含动物药的中药制剂分析 一、牛黄及其制剂分析 （三）胆红素的性质及化学反应 溶解性：溶于苯、氯仿、氯苯、二硫化碳、碱液，微溶于乙醇、乙醚，成盐后易溶于水 不稳定性，易被氧化 Van den Bergh反应： （重氮化反应）蓝紫色(强酸性)→红色(pH2-5)→绿色(pH5.5) 重氮化试剂：对氨基苯磺酸 §1 含动物药的中药制剂