GB/T 20444-2006猪组织中四环素族抗生素残留量检测方法　微生物学检测方法.pdf

ICS 65. 020. 30 B 41 中华人民共和国国家标准 GB/T 20444—2006 猪组织中四环素族抗生素残留量 检测方法 微生物学检测方法 Method for the determination of tetracycline antibiotics in swine tissue —Microbiological method 2006-08-28 发 2006-11-01 实施 发 GB/T 20444—2006 -XZ. —1— 刖 s 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 本标准起草单位:农业部畜禽产品质量监督检验测试中心。 本标准主要起草人:李卫东、吴银良、李艳华。 I GB/T 20444—2006 猪组织中四环素族抗生素残留量 检测方法微生物学检测方法 1范围 本标准规定了猪组织中四环素族（四环素、金霉素、土霉素、强力霉素）残留量的检测方法。 本标准适用于猪组织中四环素族（四环素、金霉素、土霉素、强力霉素）残留量的检测。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本 。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 6682分析实验室用水规格及试验方法 3制样 3. 1样品的制备 収适量新鲜或冷冻的空白或供试组织，搅碎并使均匀。 3. 2样品的保存 样品在一2OC冰箱中贮存备用。 4 测定方法 4. 1方法原理 四环素族抗生素具有很强的抑菌作用，在含有特定微生物的平板培养基上放入牛津杯，在牛津杯内 加满四环素族（包括强力霉素、四环素、金霉素、土霉素）抗生素溶液，于培养箱中培养一定时间后，测量 抑菌圈直径的大小，根据抑菌圈的大小从标准曲线上求得样品中四环素族抗生素的含量。 4.2仪器和设备 4.2. 1恒温培养箱：3OC±1C、37C± 「C,调整水平位置（隔层要求水平）。 4.2.2高压灭菌锅。 4.2.3恒温水浴锅。 4. 2. 4培养皿 （塑料）：内径90 mmztO. 5 mm,高26 mm,皿底平整光滑，厚薄均匀无凹凸现象。 4. 2. 5 陶瓦盖：内径110 mm,夕卜径116 mm,高26 mmo 4. 2. 6 离心机：3 000 r/min〜5 000 r/min。 4. 2. 7均质器或组织捣碎机。 4. 2. 8 牛津杯 （即不锈钢小管）：内径6 mm±0. 1 mm,夕卜径7. 8 mmztO. 1 mm,高度10 mmztO. 1 mmo 4.2.9游标卡尺：测量抑菌圈直径用，精密度0.05 mmo 4.2.10水平仪。 4.2.11克氏瓶。 4. 3试剂和材料 4. 3. 1培养基 4.3. 1. 1菌种培养基 1 GB/T 20444—2006 胰蛋白月东 10