生物资源专业机构与产业实习课程模组规划生物多样性生物-嘉义大学.PPT

“ ” “ ” 校務諮詢委員會分組討論配合學校「產業實踐」定位調整，學院特色發展策略與具體作法及教學改革規劃報告 生命科學院 朱紀實 內容大綱 學院特色發展策略與具體作法 學用分流與課程模組化 特色發展策略與具體作法 一、深化產學合作 二、提升教研能量 三、重組系所課程 深化產學合作 產業聯結與教學研究實務化 積極安排學生業界參訪 實務作業 開設跨領域學程 校外實習課程 推動雲嘉南在地產業發展 提升教研能量 強化師資團隊 整合特色研究 食品科學系 一、學術專業： 區分為四大領域： （1）食品加工與食品工程 （2）食品化學與分析 （3）營養與保健食品 （4）食品微生物與生物技術 重組系所課程 二、實務專業： 安排大學部四年級學生，參加「專業校外實習」課程，進行一整學期的校外實習，期望縮短學用落差，加強學校教學成效與產業人才需求之接軌，提早啟動產學連結，提供專業校外實習之實務經驗，協助學生適應職場環境，提高畢業生之就業發展。 三、業界實習教師協助教學： 為使學生多了解業界層面，邀請嘉義聖馬爾定醫院 王中敬副院長擔任兼任教師外，也聘請在業界中具有資深實務經驗，統一企業的鄭清和主任擔任兼任教師，開設「食品工廠經營管理實務」課程，以拉進學生與產業間的距離。 水生生物科學系 區分為三大領域： 1. 水生養殖學群 2. 水生生物科技學群 3. 基礎學群 發展方向 本系在水生生物研究及培育教學及水域環境監測上具有發展上優勢。著重淡水水域保育生物主軸，並建立本系成為水域環境生物檢測生物之種源中心及供應站，能維持發展主軸。 融入與在地產業及社會方面 與產業接近有利於產業接軌，未來將鼓勵師生能更積極，讓業界及社會中獲得更好之認同。 對於現代化養殖技術整合能如入研究教學、產學合作中實際協助產業升級。 教學改進目標 水生生物科學乃介於生物科技及生產實務中之綜合學程，進階生物科技課程涵蓋部分之生物科技課程外。輔導學生利用雙主修、輔系及微學程強化。 本系除維持水生生物研究及養殖之專長培養外。 甲、水生生物專業培養及環境生物領域課程，透過教師開設之課程加以鞏固。 乙、鼓勵學生利用暑期至產業界實習強化產學聯結。 生物資源學系 生物資源專業機構與產業實習 課程模組規劃 生物多樣性 生物資源永續產業 環境教育與生態保育 各類群生物的基礎生態學課程 專業必修 e.g., 生態學/ 生物多樣性 專業選修 e.g., 脊椎動物學/昆蟲學 各類群生物的資源利用及產業應用課程 專業必修 e.g., 自然保育法規及政策 專業選修 e.g., 資源植物學/生態攝影 環境教育 環境倫理 +18學分選修課程 環境與自然保育 環境教育教材教法 連結特色課程模組與產業機構實習 環境教育學程與業界見習 自101學年度開始-每年度約50人報名並申請學程證書 因應環境教育法之實施 促進學生瞭解個人及社會與環境的相互依存關係 增進全民環境倫理與責任 生化科技學系 一、學術專業： 區分二大領域： 1.生物技術領域 2.生物醫學領域 二、實務專業： 1.大四專題研究 2.大四產業實習 3.與台萃生技與舜堂酒業產學合作 (1).實驗課程部分共開設15門實驗課: 大一開設5門必修實驗課，其中外系支援3門課。 大二開設6門實驗課，含2門選修，4門必修，其中外系支援2門課。 大三開設4門實驗課，含1門選修，3門必修。 (2).實習課程部分: 大三開設2門實習課。 (3).本系支援外系開設實驗課，共5門。 (4).本系每門實驗課程提供2萬~2萬5千元補助，購買實習材料。敬請學校配合支援實驗設備及耗材經費。 (5).教學實驗空間包含：微生物學實驗室(167.41平方公尺)、免疫學實驗室(167.41平方公尺)、天然物化學實驗室(88.5平方公尺) 微生物免疫與生物藥學系實作課程規劃 * 實習課程規劃 校外見習：安排大三及大四學生生技與製藥公司見習，提高學生了解產業之現況 大三臨床檢驗技術實習課程：於聖馬爾定醫院、臺中榮民醫院嘉義分院等醫院實習。 大四校外實習 執行勞委會職訓局就業學程計畫，「生技製藥培育人才學程」。該課程每學期規劃3門產業與學界實務課程。 執行教學卓越計畫「生技保健醫藥產業菁英人才培育計畫」6門課程 。 課程分流 專題製作課程：大三生命科學專題研究(I)、大四生命科學專題研究(II, III)，大四專題討論(I, II)。 開設15門產業相關科目： (大一)生物醫藥導論 (大二)微生物與生物科技、生物技術概論 (大三)儀器分析、工業微生物學、生物醫藥產業趨勢、基礎生物技術與實習、臨床檢驗技術