“万寿无疆”寿宴主题宴会设计方案(酒店1203陈龙).docVIP

长沙航空职业技术学院毕业设计（论文） 诚信声明 毕业论文（设计） “ “万寿无疆”寿宴主题宴会设计方案 院 系 院 系 航空服务与管理学院 专 业 酒店管理（营销） 班 级 酒店1203班 学 号 201200063010 姓 名 陈 龙 指导老师 解 芳 二Ο一五年 三月 二十日 长沙航空职业技术学院毕业设计（论文） 诚信声明 长沙航空职业技术学院毕业设计（论文） 诚信声明 诚 信 声 明 本人郑重声明：所呈交的大专毕业论文（设计），是本人在指导老师的指导下，独立进行研究所取得的成果。尽我所知，除了设计（论文）中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 毕业论文（设计）作者签名： 2015年 06月 10 日 长沙航空职业技术学院毕业设计（论文） 目 录 长沙航空职业技术学院毕业设计（论文） 目 录 目 录 诚信声明····························（1） 中文摘要····························（4） 1宴会基本情况·························（5） 2宴会场地布置·························（6） 3 宴会人员配备·························（7） 4宴会时间安排·························（7） 5宴会菜单与进度要求·····················（8） 6宴会服务要求·························（9） 参考文献····························（10） 致谢 ······························（11） 长沙航空职业技术学院毕业设计（论文） 摘 要 长沙航空职业技术学院毕业设计（论文） 摘 要 “万寿无疆”寿宴主题宴会设计方案 摘要：从古至今，长寿是每一个中华民族炎黄子孙均追求向往的大事，正是“福如东海长流水，寿比南山不老松”。作为儿女，尊老爱幼，是中华民族传统美德，是年轻一代对父辈孝顺、尊敬、承传的一种责任和义务 。 关键词 ：长寿 ；中华民族；传统美德；责任和义务 长沙航空职业技术学院毕业设计（论文） (正文的章节标题) 长沙航空职业技术学院毕业设计（论文） (正文的章节标题) 1宴会基本情况 宴会通知单 EVENT?ORDER 部门?Dept:?餐饮部????? ?批准人?Approved?by:?李意 编号?PP:005 ? 页数? Page: 2?页 生效日期 Effective?Date: 03日/04月/2015年至05日/04月/2015年 宴会名称：“万寿无疆”寿宴主题宴会 主办单位：?李先生 地址：?长沙市万家丽中路二段81号 联系人：?小陈 TEL：12345678901? 订金金额：10000? 付款人：小胡? 接洽人：?小李 付款方式：?现金 账单号 xxxxxxx? 宴会类型：?生日寿宴 日期：2015年04月05日 星期日? 宴会开始时间：18:00?结束时间：21:00? 场地及使用时间 长沙华雅酒店潇湘厅???2015-04-05?17：30—21:30 出席人员 ?直系亲属20人，非直系亲属80人。 桌数 主桌两桌??另外副桌八桌 保证数（人数/桌数） 100人/10桌 预估数（人数/桌数） 100人/?10桌 宴会费用标准： 580元每位(不包含酒